Recette: Parfait Riz cantonais légumes et petites crevettes

Riz cantonais légumes et petites crevettes. Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe ! Ajouter le riz, petits pois, oignons, jambon, omelette. Servez ce riz cantonnais aux crevettes et au jambon seul (il s’agit d’un plat complet comprenant féculent, légumes et viande, il peut se suffire à.

Couper les crevettes en morceaux si elles sont grosses. Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d’une chinoise. Riz cantonais : la vraie recette de cuisine chinoise. Vous pouvez avoir Riz cantonais légumes et petites crevettes en utilisant des ingrédients 14 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Riz cantonais légumes et petites crevettes

1. Préparez 170 g de petites crevettes roses décortiquées.
2. Vous avez besoin 60 g de oignon émincé.
3. C’est 60 g de petit pois.
4. Préparez 60 g de carottes (coupées en petits dés).
5. Préparez 400 g de riz blanc cuit.
6. Vous avez besoin 1 de œuf.
7. Vous avez besoin 2 gousses de d’ail finement hachées.
8. C’est 3,5 cs de huile pour faire sauter (1 cs les légumes, 1 cs crevettes, 1,5 cs riz).
9. Vous avez besoin de poivre sel.
10. Préparez de Mixture de sauces à la fin de cuisson.
11. Vous avez besoin 1 cs de sauce de soja.
12. Vous avez besoin 1/2 cs de sauce d’huître.
13. C’est 1/2 cc de sauce de soya noire.
14. Préparez 1 cc de sucre (selon goût).

Découpez les saucisses en petits cubes également (vous pouvez les remplacer par des dés de poulet, des petites crevettes etc.) et. Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches. Ajoutez alors les autres ingrédients dans la poêle, le riz, le poulet, les petits pois et la carotte, salez et poivrez.

Riz cantonais légumes et petites crevettes instructions

1. Dans un wok ou une large poêle (pas comme la mienne 😀) faites sauter avec 1 cs d’huile les légumes (petit pois, oignon, carotte) avec l’ail haché, jusqu’à cuisson des carottes..
2. Mettez de coté les légumes sur le coté de la poêle, (sinon réservez dans une assiette) et cuire l’omelette, découper la en petits morceaux avec la spatule..
3. Mélanger les légumes sautés avec l’omelette et réserver sur la coté de la poêle ou sur dans une assiette, ajouter 1 cs d’huile et sautez les petites crevettes, mélangez le tout et ajoutez le sel..
4. Réservez le tout dans une assiette, mettez 1,5 cs d’huile dans la poêle et faire sauter le riz cuit, bien mélanger jusqu’à avoir les grains de riz sursautées dans la poêle, ajouter le mélange réservé, mélangez en joutant la mixture de sauce préparée, jusqu’à coloré tout le riz, ajuster le goût avec le sucre ou ajout de sel, poivrez..
5. Servir chaud.

Une Petite Faim – Il y a beaucoup de choix pour la viande. Des dés de jambon, de dinde, des crevettes, des saucisses chinoise. Le riz cantonais est le nom donné en France à un plat de riz frit, servi avec des lamelles de porc et des légumes mélangés, qu’on pense originaire de Canton. En réalité, on trouve des recettes de riz frit dans différents pays d’Asie de l’Est et du Sud-Est. En France, le riz cantonnais fait référence à un plat de riz frit, servi avec des légumes et des lamelles de porc mélangés.