Recette: Appétissant Risotto crevette – chorizo – poivrons 🇮🇹
Risotto crevette – chorizo – poivrons 🇮🇹. Préparer un risotto n’est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c’est plutôt simple ! Les meilleures recettes de Risotto avec poivron, Chorizo notées et commentées par les internautes. Découper les poivrons en petites lamelles.
On se s’en prive pas ! 🍴: Recette “Risotto crevettes & chorizo”. Les poivrons et les piments sont issus du même arbuste. Plante annuelle, on m’apprécie aussi bien dans les assiettes pour la diversité de mes saveurs colorées douces ou piquantes, mais. Vous pouvez cuisiner Risotto crevette – chorizo – poivrons 🇮🇹 en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Risotto crevette – chorizo – poivrons 🇮🇹
- Vous avez besoin 150 g de chorizo fort.
- Préparez 1/2 de poivron rouge jaune et vert.
- Vous avez besoin 1 de échalote.
- Préparez 200 g de riz à risotto.
- Vous avez besoin 100 g de crevettes cuites décortiquées.
- C’est 700 ml de d’eau (rajouter ou enlever selon la cuisson !).
- C’est 1 de cube de bouillon.
- Vous avez besoin 2 de cas de parmesan râpé.
- C’est 10 cl de vin blanc sec.
- Vous avez besoin de Poivrons.
Décortiquer les crevettes en gardant la queue. Avec un petit couteau, faire une entaille peu profonde le long du dos de chaque crevette afin d’enlever la veine noire. Risotto aux crevettes, chorizo et poivron – תמונה של Kol Restaurant, רייקיאוויק. אירופה. איסלנד. תמונה: “Risotto aux crevettes, chorizo et poivron”. Je vous propose une recette de risotto poivron chorizo, simple et rapide à réaliser avec le Cookeo.
Risotto crevette – chorizo – poivrons 🇮🇹 instructions
- Couper le chorizo et l’échalote en petits cube et faire revenir dans l’huile d’olive pendant 2/3 minutes..
- Faire bouillir 50 cl d’eau avec le cube de bouillon..
- Dans la sauteuse, faire revenir le riz avec le mélange chorizo jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ajouter le vin blanc puis l’eau au fur est à mesure de l’évaporation. (15 a 18 minutes : ajouter de l’eau si nécessaire).
- Ajouter les crevettes et laisser mijoter à nouveau 5 minutes..
- Vérifier la cuisson du riz. Ajouter le parmesan..
- Servir chaud !.
- .
Faire revenir les poivrons et le chorizo en mode dorer avec un peu d’huile. Je découvre. Épluchez et émincez finement l’oignon. Coupez la raclette en petits cubes. Dans une poêle, faire revenir le chorizo, puis ajouter les poivrons et le poisson blanc, préalablement coupé en petits morceaux et la coriandre. Voici une délicieuse recette de risotto au chorizo à préparer avec l’aide de votre Thermomix.