Recette: Délicieux Verrines aux fruits rouges et glace

Verrines aux fruits rouges et glace. Le citron vert donne un goût exceptionnel à la crème ! Voici une recette de verrines aux fruits rouges et au fromage blanc avec des petits biscuits écrasés. Pour finir, dresser les tiramisus en commençant par une couche de spéculos, une couche de crème puis une couche de fruits rouges et renouveler l’opération jusqu’au dessus des verrines.

J’ai mis au fond des verres une ganache fondante au chocolat noir, sur laquelle j’ai versé de la confiture de fraises, un mélange de fruits rouges et des billes de glace vanille. J’avais quelques fruits rouges, du fromage blanc dans mon frigo et un paquet de speculoos dans mon placard. J’ai improvisé un dessert printanier et Rincer les fruits rouges puis les déposer sur du papier absorbant pour les égoutter. Vous pouvez avoir Verrines aux fruits rouges et glace en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Verrines aux fruits rouges et glace

1. Vous avez besoin 50 g de fruits rouges surgelés.
2. Préparez 15 à 20 de framboises pour décorer.
3. C’est 125 g de mascarpone.
4. Préparez 200 g de yaourt grecque.
5. C’est 60 g de sucre en poudre.
6. Vous avez besoin de Glace vanille ou fraise.

Faire décongeler le coulis de fruits rouges et le verser dans une casserole. Lavez les fraises et les couper en deux. Tamiser* d’abord le sucre glace et la farine puis la poudre d’amande. Verser les poudres dans la cuve du robot équipé du fouet plat* ajouter les graines des gousses de vanille*, puis les blancs non montés et enfin le beurre.

Verrines aux fruits rouges et glace étape par étape

1. Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le yaourt grecque et le sucre avec un fouet..
2. Versez la préparation dans les verrines. Placez-les au réfrigérateur pendant 2 heures. (Si vous n’avez pas de temps, ce n’est pas forcément nécessaire.).
3. Avant de servir, ajoutez une couche de fruits rouges surgelés..
4. Ajoutez un petit boule de glace et puis décorez quelques framboises. Bon appétit!.

Emiettez grossièrement la pâte à shortbreads dans le fond de la verrine, ajoutez la crème, les fruits rouges, et versez le coulis. En période d’intense activité cérébrale, misez sur les fruits rouges : fraises, myrtilles, framboises, tous contiennent des antioxydants nécessaires pour lutter contre les radicaux libres qui s’attaquent à nos cellules. Voilà un dessert raffiné et facile à réaliser, ces verrines aux fruits rouges et pistache feront le bonheur des petits et des grands ! Versez les poudres d’amande et de pistache, mélangez en tournant de bas en haut au lèche-plat ; allez bien au fond. Ce gâteau aux fruits rouges est hyper moelleux, gourmand avec sa couche de meringue française nacrée, craquante et légère.