Recette: Parfait Pattes de chat

Pattes de chat.

Vous pouvez cuisiner Pattes de chat en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Pattes de chat

1. Vous avez besoin de Préparation : 30 mn.
2. Préparez de Cuisson : 20 mn.
3. C’est de Ingrédients pour 40 à 50 biscuits :.
4. Préparez 250 g de beurre mou.
5. Vous avez besoin 100 g de sucre roux de canne.
6. Préparez 1 de oeuf.
7. Vous avez besoin 1 cc de d’extrait de vanille.
8. C’est 250 g de farine de blé.
9. Vous avez besoin 150 g de farine de maïs.
10. Préparez 5 g de poudre à lever (levure chimique).
11. Préparez 55 g de chocolat noir (ici blanc).

Pattes de chat instructions

1. Dans un saladier, fouettez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une consistance de pommade. Incorporez l’oeuf battu et la vanille. Mélangez la farine et la levure puis ajoutez-les à la préparation..
2. Façonnez des petites boules de pâte avec vos mains et déposez-les sur une plaque. Écrasez légèrement ces boules à l’aide d’une fourchette..
3. Faites cuire 20 mn dans un four préchauffé à 160°..
4. Trempez les biscuits froids dans du chocolat fondu (noir au blanc ou les deux). Ne vous trompez pas de sens… Il faut que ça ressemble à des pattes de chat. Déposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez-les sécher avant de les déguster..