Recette: Délicieux Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches

Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches. La meilleure recette de Filet mignon moutarde sauce tomate! Cette dernière cuisson (à couvert et dans un liquide) apporte du moelleux à la viande et permet de cuisiner une sauce délicieuse très rapidement. Coupez le filet mignon en tranches.

Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches Faire fondre le beurre et faire revenir la viande dedans. Ajouter du sel et du poivre. Bien fermer la papillote et faire cuire au four (temps de cuisson en fonction de la taille du filet). Vous pouvez cuisiner Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches

  1. C’est 1 de filet mignon.
  2. Vous avez besoin 1 boîte de concentré de tomates.
  3. Préparez 1 de verre d’eaj.
  4. Préparez 1 de cas d’huile d’olive.
  5. C’est 1 de oignon.
  6. Préparez de thym.
  7. Vous avez besoin de coriandre.
  8. Vous avez besoin 1 de cas de sucre.
  9. C’est 1 de bouillon.
  10. Vous avez besoin 200 g de nouilles.
  11. Préparez de emmental (optionnel).

Ne pas saler et poivrer car la Savora l’est. Lavez et coupez les tomates en morceaux et faites-les revenir dans un peu d’huile, dans une sauteuse, à feu vif, pendant quelques minutes. Quand les tomates sont fondues, ajoutez le basilic, l’origan et l’ail. Faites cuire les pâtes, égouttez-les et servez-les avec la sauce tomate.

Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions

  1. Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile..
  2. Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre..
  3. Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates..
  4. Mettre au four pour 45 minutes à 220°c..
  5. Pendant ce temps faire cuire les nouilles..
  6. Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles..

Un bon plat d’hiver, fait facilement , avec de la couleur, pour nous donner bonne mine et bonne humeur. De la sauce tomate à la sauce carbonara, les sauces sont les championnes des plats de pâtes les plus célèbres. Un paquet de tagliatelles fraîches ou de spaghettis secs, une poignée de coquillettes toutes chaudes ou des macaronis. Filet mignon de porc à la sauce tomate. Pâtes à la sauce tomate servies avec des merguez grillées..