Recette: Parfait Tartiflette au St Nectaire

Tartiflette au St Nectaire. Nectiflette : la tartiflette au st nectaire. Enfin ajoutez sur le dessus les tranches de Saint Nectaire. Endives braisées au Saint-Nectaire. la recette Truffade au Saint-Nectaire.

Vous cherchez des recettes pour tarte au saint nectaire ? Quiche aux poireaux et au fromage St Nectaire. Tartiflette (French pronunciation: [taʁtiˈflɛt]) is a dish from Savoy in the Alps. Vous pouvez avoir Tartiflette au St Nectaire en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 11. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tartiflette au St Nectaire

1. Vous avez besoin 500 grs de pommes de terre.
2. C’est 300 grs de poitrine fumée.
3. Vous avez besoin 400 grs de St Nectaire au lait cru.
4. Vous avez besoin 1 de gros oignon de Roscoff.
5. Vous avez besoin de Huile d’olive.
6. Préparez de Piment d’Espelette.
7. C’est de Fleur de sel.

Tarte au Saint Nectaire et à la tomate. En entrée, en plat principal d’un dîner ; pour un buffet ou un repas froid, cette tarte est parfaite. Sur u fond de pâte brisée, des rondelles de tomates et d’olives, des tranches de St nectaire qui fondent. Parfumée et facile à réaliser, cette tarte possède.

Tartiflette au St Nectaire instructions

1. Éplucher l’oignon et le couper en lamelles.
2. Découper la poitrine fumée en gros lardons.
3. Éplucher les pommes de terre, les détailler en cubes et les laver.
4. Dans une poêle verser un peu d’huile d’olive, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
5. Ajouter les lardons et les faire revenir.
6. Ajouter ensuite les pommes de terre et laisser cuire à feu doux pour ne pas que les pommes de terre accrochent et colorent.
7. Pendant ce temps découper le St Nectaire en fines lamelles et enlever la croûte.
8. Une fois les pommes de terre cuites, déposer le contenu de la poêle dans un plat à gratin.
9. Disposer par dessus les les lamelles de St Nectaire.
10. Passer le plat au four pour faire fondre le fromage.
11. Servir avec une salade.

Pour les articles homonymes, voir Tarte (homonymie). La tartiflette (dérivé de tartifle, ou tartiflâ, pomme de terre, en savoyard) est une recette de cuisine inspirée de recettes traditionnelles de cuisine savoyarde, de gratin de pommes de terre, oignons, lardons, le tout gratiné au reblochon. Tartiflette recipe: A dish prepared in the Savoy (Region in the French Alps). It is nice with white wine and it keeps you warm. Saint-nectaire est une appellation d’origine désignant un fromage de lait de vache fabriqué dans la région des Monts Dore.