Recette: Délicieux Poulet au four au thym

Poulet au four au thym. Coupez les cuisses de poulet en deux (séparez le haut du pilon). Mettez les dans un plat allant au four. A la fin de cuisson, mettez le poulet dans le plat de service et laissez-le.

Versez l’huile d’olive, ajoutez le thym, le curry, du sel et du poivre. Ajouter sur le poulet les oignons ciselés, les carottes, le céleri et les gousses d’ail en chemise et les tomates. Cuisinez cette recette de poulet au citron facile à préparer. Vous pouvez avoir Poulet au four au thym en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Poulet au four au thym

1. C’est 1 de beau poulet de Bresse.
2. Vous avez besoin 6 de pommes de terre.
3. C’est 2 de oignons.
4. C’est 6 gousses de d’ail.
5. Préparez de Du thym.
6. Préparez 20 cl de vin blanc.
7. Préparez 2 de cac de fond de veau.
8. Préparez 15 cl de d’eau.
9. Vous avez besoin de Du beurre.
10. C’est de Sel et poivre.

Avec son goût d’agrumes et des fines herbes fraîches, elle est parfaite pour les soupers d’été. Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le basilic, le thym et le sel. Ajouter le jus de citron et le thym. Retirer du feu et arroser les escalopes du jus de cuisson.

Poulet au four au thym étape par étape

1. Frotter la peau du poulet avec du beurre. Saler, poivrer et saupoudrer de thym..
2. Éplucher les PDT et les couper en cubes et disposer les dans un plat..
3. Éplucher et couper les oignons et les mettre dans le plat. Disposer aussi les gousses d’ail..
4. Dans un bol diluer l’eau, le vin blanc le fond de veau et du thym..
5. Arroser la garniture. Poser le poulet et cuire au four 220°C pendant 1h30 pour un poulet de 1,8kg en le retournant 1 x pendant la cuisson..
6. Bonne dégustation.

Un poulet rôti inratable, au thym, à l’ail et au laurier. Si vous voyez le poulet colorer trop vivement durant la cuisson, couvrez le d’une feuille d’aluminium. Je vous propose du poulet rôti au four bien épicé, accompagné de ses pommes de terre et ail en chemise; sans ajout de matière grasse car cuit dans dans un sac (sachet) de cuisson. Vous cherchez des recettes pour poulet au four ? Des cuisses de poulet cuites au four, laquées de sauce barbecue.