Recette: Parfait Poulet à la cannelle
Poulet à la cannelle.
Vous pouvez avoir Poulet à la cannelle en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 9. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Poulet à la cannelle
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- C’est de Huile de tournesol ou d’olive.
- Préparez 480 g de blanc de poulet.
- Vous avez besoin 20 g de farine.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de curcuma.
- Préparez 1 de petit pot de crème fraîche.
- Préparez de Sel poivre.
Poulet à la cannelle étape par étape
- Mixez l’oignon et l’ail puis le faire revenir dans l’huile dans une sauteuse.
- Ajoutez ensuite le blanc de poulet découpé en petit morceau.
- Dans un bol mélanger la farine avec un petit peu d’eau pour faire un mélange homogène.
- Retirer les blancs de poulet une fois blondi,de la sauteuse.
- Ajouter dans la sauteuse la farine puis un peu d’eau jusqu’à ce que cela fasse une sauce onctueuse.
- Ajouter la cuillère à soupe de cannelle et la cuillère à soupe de curcuma ainsi que la crème fraîche.
- Salez et poivrez.
- Réintroduire les blancs de poulet et laissez mijoter 5 à 10 minutes à feu très doux.
- Votre poulet à la cannelle est prêt.