Recette: Appétissant Poulet Mafé

Poulet Mafé. Faire revenir le poulet dans l’huile d’arachide bien chaude. Partager à mes amis. la recette Mafé poulet (Sénégal). Poulet aux olives à la marocaine, facile et rapide!

Si vous aimez Persepolis, vous aimerez Poulet aux prunes. Faire chauffer l’huile végétale dans une casserole et faites frire le. Le mafé est un plat typique du Sénégal qui allie une viande généralement blanche à une préparation Nous vous proposons aujourd’hui de découvrir comment réaliser votre propre mafé de poulet de. Vous pouvez cuisiner Poulet Mafé en utilisant des ingrédients 17 et des étapes 7. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Poulet Mafé

1. C’est 4 de pilons de poulet.
2. Préparez 150 g de pâte de cacahuètes.
3. C’est 1 de boite de tomates pelée.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de concentré de tomates.
5. Préparez 4 de carottes.
6. C’est 2 de oignons.
7. Préparez 3 gousses de d’ail.
8. C’est 1 de piment frais.
9. Préparez de Coriandre.
10. Vous avez besoin de Persil.
11. Préparez de Paprika.
12. C’est de Thym.
13. Vous avez besoin de Sel.
14. Préparez de Poivre.
15. Vous avez besoin de Huile d’olives.
16. Vous avez besoin 400 g de riz blanc.
17. Vous avez besoin 2 de bananes plantain.

Poulet aux cacahuètes et aux bananes. Des cuisses de poulet marinées dans de la Poulet aux dattes, cacahuétes et tomates séchés. Un plat que je renouvellerait à coup. Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat.

Poulet Mafé étape par étape

1. Dans une marmite, faite revenir avec un filet d’huile d’olives, à feu doux le poulet, l’oignon et l’ail. Jusqu’à ce que le poulet soit doré.
2. Sortez le poulet de la marmite une fois doré et saisi.
3. Ajoutez dans la marmite les carottes coupées en rondelles, la pâte de cacahuètes, les tomates pelées, le concentré de tomates, le persil ciselé, le thym, paprika, sel et poivre.
4. Ajoutez un fond d’eau, remuez et laissez mijoter à feu doux, jusqu’à ce que les carottes deviennent fondantes (environ 15 min).
5. Remettez le poulet dans la marmite et ajoutez le piment, laissez mijoter le tout à couvercle fermé et à feu doux environ (15-20 min).
6. Servez le plat avec du riz banc et des bananes plantain coupées en rondelles et fries.
7. Soupoudrez de la coriande ciselée sur le plat.

Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Super bon ce poulet aux amandes ! Cela change du poulet rôti classique. Si besoin, videz le poulet, coupez sa tête et rincez-le. Allumez le four à température maximum car le.