Recette: Appétissant Poulet Kara-Age

Poulet Kara-Age. Plat typique japonais pour le bento ou le repas, ce sont des morceaux de poulet recouverts d’un fin nappage parfumé puis frits pour donner de délicieuses bouchées de beignets légers. Voila, la tant attendue recette des Kara Age, beignet japonais de poulet, Très facile a faire et délicieux N’hésitez pas à mettre un pouce bleu et a vous. Voici une recette de beignets de poulet qui ont la côte chez nous amis les nippons, donc une spécialité japonaise que nous vous proposons.

Poulet Kara-Age Le karaage (ou Kara-age) est une friture de poulet marinée à la sauce soja. Les morceaux de viande sont préalablement enrobés de farine ou de fécule de pommes de terre, et chacun y apporte ensuite. Le karaage (唐揚げ ou 空揚げ ou から揚げ), ou kara-age, est une technique de cuisine japonaise dans laquelle des ingrédients variés — la plupart du temps de la viande ou du poisson — sont frits dans un bain d’huile. Vous pouvez cuisiner Poulet Kara-Age en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Poulet Kara-Age

  1. Vous avez besoin 500 g de blancs de poulet.
  2. C’est 2 cuillères à soupe de sauce soja.
  3. Préparez 2 cuillères à soupe de d’huile de sésame.
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne.
  5. C’est 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin.
  6. Préparez 4 cuillères à soupe de rases de fécule de maïs.
  7. Préparez 1 cuillère à café de 4 épices.
  8. Vous avez besoin de gingembre frais.
  9. C’est de huile de friture.

Le Karaage est un beignet de poulet très populaire au Japon. Karaagé, le poulet Japonais Voir la recette. Le terme Kara-age désigne une technique de préparation et de cuisson japonaise. On découpe des petits morceaux de poulet ou de poisson que l’on laisse mariner dans du gingembre et.

Poulet Kara-Age étape par étape

  1. Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Cela donne une pâte assez liquide..
  2. Couper les blancs de poulet en morceaux de 3 à 4 cm..
  3. Laisser mariner le poulet pendant 30 minutes minimum..
  4. Faire chauffer de l’huile dans un wok (4 à 5 cm de hauteur d’huile)..
  5. Quand l’huile est bien chaude, faire dorer les morceaux de poulet en les retournant régulièrement, pendant 3 à 6 min, en fonction de la taille des morceaux..
  6. Déposer les morceaux sur du papier absorbant, pour éliminer le surplus de gras..
  7. Servir immédiatement, avec du riz agrémenté de graines de sésame grillés ou de gomasio..

Karaage (唐揚げ 空揚げ or から揚げ, [kaɾaːɡe]) is a Japanese cooking technique in which various foods—most often chicken, but also other meat and fish—are deep fried in oil. The process involves lightly coating small pieces of the meat or fish with flour, or potato or corn starch, and frying in a light oil. Ces momies effrayantes sont composées de morceaux croustillants de poulet karaage parfumé et. Fotoğraf: “Bento à emporter “Poulet Kara age” (poulet frit) servi avec un accompagnement”. Yorumdan: Mobile Photo Upload / Bento Cafe. Драма, криминал. Режиссер: Пьер Гранье-Дефер. В ролях: Лино Вентура, Патрик Девэр, Виктор Лану и др. Остросюжетная полицейская история о жестком, независимом детективе Верже. В борьбе с криминалом он практикует методы.