Recette: Délicieux Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou

Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou.

Vous pouvez cuisiner Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou

1. C’est 14 de hauts de cuisses de poulet.
2. Préparez 4-5 gousses de d’ail.
3. C’est 200 gr de noix de cajou natures.
4. Préparez de Sauce huîtres.
5. Vous avez besoin de Sauce soja.
6. Vous avez besoin de Sauce nuoc mam.
7. Préparez 2 de bouquets de basilic thaï.
8. Vous avez besoin 1 de gros oignon blanc.

Poulet au basilic thaï et aux noix de cajou étape par étape

1. Retirez la peau et désossez les hauts de cuisses ; coupez l’ail en petits cubes et émincez l’oignon..
2. Faites dorer les noix de cajou dans une cocotte en fonte (avec une cuillère à soupe d’huile neutre).
3. Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe de sauce huître, 3 cuillères à soupe de sauce soja et 3 cuillères à soupe de nuoc mam. Versez cet assaisonnement dans la viande crue.
4. Retirez les noix de cajou de la cocotte Faites revenir l’oignon et l’ail Y ajoutez le poulet assaisonné et poivrez selon votre goût. Faites revenir et cuire le poulet..
5. Ajoutez le basilic thaï (feuilles entières) et une cuillère à soupe de sucre et remettez les noix de cajou dans le poulet.
6. Servir avec du riz blanc (thaï cuit au rice cooker, c’est meilleur !!). Bon app….