Recette: Parfait Poulet à la Normande
Poulet à la Normande.
Vous pouvez avoir Poulet à la Normande en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Poulet à la Normande
- C’est 6 de morceaux de poulet.
- Vous avez besoin 3 de pommes.
- C’est de Champignons.
- Préparez 1 de verre de vin blanc.
- Préparez de Sel poivre.
- Préparez 20 cl de crème fraîche épaisse.
- Préparez de Beurre.
Poulet à la Normande étape par étape
- Faire revenir le poulet dans du beurre jusqu’à ce qu’il soit doré. Saler et poivrer..
- Ajouter les champignons, les pommes épluchées et coupées en gros morceaux..
- Mouiller avec le vin blanc et laisser cuire à couvert 15 minutes à feu très doux..
- Réserver le poulet, les pommes et les champignons au chaud..
- Faire réduire le fond de sauce, ajouter la crème fraîche et laisser chauffer sans faire bouillir..
- Servir le poulet, les pommes et les champignons accompagnés de riz blanc et nappés de la sauce..