Recette: Savoureux Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde.

Poulet à la moutarde Vous pouvez cuisiner Poulet à la moutarde en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Poulet à la moutarde

  1. C’est 2 de cuisses de poulet.
  2. Préparez 3 de cas moutarde.
  3. C’est 3 de échalotes.
  4. Vous avez besoin 1/2 de verre de vin blanc.
  5. Vous avez besoin 1/2 de verre de bouillon.
  6. Vous avez besoin 3 de cas crème.
  7. C’est de Huile.
  8. Préparez de Sel, poivre.

Poulet à la moutarde instructions

  1. Badigeonner les cuisses de poulet de moutarde avec un pinceau..
  2. Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile. Déposer le poulet et le saisir à feu vif, quelques minutes de chaque côté..
  3. Ciseler les échalotes. Les ajouter avec le poulet et réduire le feu. Laisser cuire 3 min puis ajouter le vin blanc. Bien remuer..
  4. Ajouter le bouillon (de légumes ou poulet), 1 cas de moutarde. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes..
  5. A la fin de la cuisson ajouter la crème, remuer, et servir chaud..