Recette: Parfait Poulet Basquaise

Poulet Basquaise. Ajouter à mes carnets. la recette Poulet basquaise. Pour les articles homonymes, voir Poulet (homonymie) et Basque (homonymie). Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française.

Poulet Basquaise Poulet Basquaise literally means Basque Chicken. It’s a typical dish from a French south west region called Pays Basque. It’s basically a chicken stew made with tomatoes and bell peppers (usually red). Vous pouvez avoir Poulet Basquaise en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Poulet Basquaise

  1. C’est 150 g de tomates concassées.
  2. Vous avez besoin 7 cl de Vin Blanc.
  3. Préparez 5 cl de d’Eau.
  4. Préparez 2 de Cuisses de poulet (Séparer le haut des cuisses et les pilons).
  5. Préparez 1 de Poivron Rouge/Vert/Jaune en lamelles.
  6. C’est 1/4 de d’Oignon émincé.
  7. C’est 1 Gousse de d’ail haché.
  8. C’est 1 cuillère à soupe de Farine.
  9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
  10. Préparez de du Sel et Poivre.

Voici un plat rapide et simple à faire, qui plaira aussi bien aux petits et aux Poulet basquaise au piment d’Espelette. Simple à préparer, pour recevoir des amis sans passer son temps. Découvrez la recette du vrai Poulet basquaise, un plat riche en saveurs du Sud-Ouest qui enchantera les papilles des gourmands les plus aguerris. Dans une grande casserole (ou un wok, c’est idéal).

Poulet Basquaise étape par étape

  1. Démarrer le Cookéo en mode Dorer. Ajouter l’huile d’olive dans la cuve du Cookéo. Faire ensuite colorer les morceau de Poulet. Réserver-les. Ajouter l’oignon et le vin blanc puis mélanger pendant 2 à 3 minutes. Arrêter le mode Dorer..
  2. Ajouter les morceaux de Poulet, les lamelles de Poivrons, les tomates concassées, l’ail haché, l’eau et les épices. Démarrer le Cookéo en mode Sous-Pression pendant 15 minutes. Retirer tous les ingrédients sauf la sauce. Lier la sauce avec la cuillère à soupe de farine..

C’est toujours un régal que de manger un bon poulet basquaise. C’est un plat qui mijote rapidement, qui se fait facilement et qui colore nos assiettes. Poulet basquaise était au menu ce midi mais je l’ai fait à la cocotte minute car je n’avais pas assez de temps. Recette de poulet basquaise facile, rapide et plein de saveurs. Translations in context of “poulet basquaise” in French-English from Reverso Context: Et c’est grave. parce que tu détestes le poulet basquaise ?