Recette: Délicieux Samoussa poulet fêta au four
Samoussa poulet fêta au four. Recette de Samoussa , Briouates , Bricks croustillants cuit au four. Recette réalisée avec du poulet et savoureux grâce aux épices. Attention : Arroser le poulet avec son jus le plus souvent possible durant.
Des samoussas légers et savoureux à servir en entrée, avec une salade verte, ou à l’apéritif. Mettez dans un saladier les morceaux de poulet, les cerneaux de Noix du Périgord AOP concassés, les échalotes hachées, l’ail hachée, le curcuma, le gingembre, la coriandre, le safran, le sel et le poivre. Samoussa au poulet et à la féta. Vous pouvez cuisiner Samoussa poulet fêta au four en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Samoussa poulet fêta au four
- C’est 300 g de blanc de poulet.
- C’est 150 g de égoutter de fêta à l’huile.
- Préparez 0,5 de oignon.
- Préparez 15 cl de crème 4%.
- Préparez 1 de bouillon cube volaille.
- Préparez 8 de feuilles de brick.
- C’est de Huile d’olive.
Cuisse de poulet au curry au four facile. Cuire au four sans couvercle en arrosant avec les graisses de cuisson pour éviter que le rôti “sèche”.- Laisser reposer la pièce rôti dans un endroit Réchauffer la pièce quelques minutes dans un four chaud.- Servir dans une assiette chaude et avec un jus bouillant. Plus délicieux que du poulet au four, j’en doute! oui je sais que le gigot rôti au four est tout aussi bon, mais un poulet ça cuit plus rapidement, n’est ce pas?! Donc voila pour vous une superbe recette du poulet rôti au four, aussi délicieux que celui de la rôtisserie.
Samoussa poulet fêta au four étape par étape
- Découper le poulet en aiguillettes, et les plongées 5mn dans de l’eau bouillante avec le bouillon cube puis égoutter.
- Faire revenir à la poêle dans un peu d’huile d’olive l’oignon émincé.
- Couper le poulet en tout petits morceaux et l’ajouter dans la poêle, faire revenir 5mn à feu moyen puis ajouter la crème et bien mélanger. Ne pas saler!.
- Écraser la fêta dans un récipient et ajouter la préparation précédente, bien mélanger.
- Couper les feuilles de brick en 2 et façonner les samoussas avec la farce.
- Disposer les samoussas sur une grille recouverte de papier sulfurisé, badigeonner légèrement d’huile d’olive au pinceau.
- Enfourner à 200°C chaleur tournante pendant 15-20mn.
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