Recette: Savoureux Salade printanière aux fraises

Salade printanière aux fraises. Dressez votre assiette colorée et printanière en déposant quelques feuilles de salade au centre. Lavez, coupez et équeutez les fraises pour les déposer ensuite sur la salade. Réalisez des minis roulés avec les tranches de magret fumé.

Découvrez cette recette de quinoa et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Epices & moi. Salade printanière à l’avocat et aux fraises. Vous pouvez avoir Salade printanière aux fraises en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade printanière aux fraises

1. Vous avez besoin 250 g de d’asperges vertes.
2. Préparez 200 g de fraises.
3. Préparez 1 de avocat.
4. C’est 1 de poignée de jeunes pousses d’épinards.
5. Préparez 1 de jus de citron (vous pouvez également faire un mélange citron/orange.
6. C’est 1 de poignée de la salade scarole.
7. Préparez 8 c de à soupe d’huile d’olive.
8. Vous avez besoin 1 c. à café de moutarde.
9. Vous avez besoin 1 c. à café de miel.
10. Vous avez besoin de Sel et poivre.
11. Préparez de Feuille de menthe et amandes effilées.
12. Vous avez besoin de Fromage de chèvre frais.
13. Vous avez besoin de Fromage Halloumi (fromage chypriote) facultatif.

Envie de Salade printanière à l’avocat et aux fraises ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !. Détailler les fraises en morceaux et les verser dans un bol. Ajouter le vinaigre et une pincée de sel.

Salade printanière aux fraises étape par étape

1. Dans un bol, mélangez le jus de citron, (le jus d’orange), le miel et la moutarde. Salez et poivrez. Vous pouvez aussi mettre du vinaigre de miel. puis incorporez l’huile d’olive en fouettant..
2. Coupez la base des asperges,pelez le tiers inférieur puis plongez-les 3 min dans une casserole d’eau bouillante salée. Passez-les sous l’eau pour arrêt la cuisson et égouttez-les. Éplucher l’avocat et coupez-le en tranches. Lavez et équeutez les fraises puis coupez-les en lamelles..
3. Faites griller des lamelles de fromage Halloumi et coupez le fromage de chèvre frais en dès..
4. Répartissez la salade et les pouces d’épinards dans les assiettes puis disposez les asperges, les tranches d’avocat, les fraises et les fromages. Arrosez de vinaigrette, puis parsemez de menthe et d’amandes effilées. Bon appétit.

Laver la laitue ; peler l’avocat et le tailler en dès. Lavez, équeutez et coupez les fraises ainsi que les tomates cerises en deux. Il suffit d’assembler la salade: dans le saladier, mélangez les fraises, les tomates, l’avocat, les billes de mozza. Par dessus versez l’huile d’olive, de la crème de balsamique et terminez par le basilic haché. Dans un bol, écrasez le chèvre frais avec le sel et le poivre, puis formez-en de petites.