Recette: Appétissant Houmous à l'avocat

Houmous à l’avocat. L’essayer c’est l’adopter pour toujours… Il fait penser au guacamole mais est différent, plus consistant, un hybride, deux continents qui se rencontrent. J’adore l’houmous et le guacamole pendant les apéritifs, alors j’ai eu envie de faire un « dip » ou tartinade qui mélange les deux. J’ai toujours eu envie d’essayer de faire de l’houmous.

Houmous à l'avocat J’ai toujours eu envie d’essayer de faire de l’houmous. En plus, c’est végétalien et sans gluten. Pour préparer cet houmous à l’avocat et aux courgettes, tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un mixeur à grande vitesse ou d’un robot culinaire. Vous pouvez cuisiner Houmous à l’avocat en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Houmous à l’avocat

  1. C’est 1 de boite de conserve de pois chiches (425Gr).
  2. Préparez 2 de avocats bien murs.
  3. C’est 2 c de à soupe d’huile d’olive.
  4. Préparez 2 de jus de citron.
  5. Vous avez besoin Qqs pincées de de Cumin.
  6. Préparez 1 gousse de d’ail.
  7. Vous avez besoin 1,5 C de à soupe de tahini (pâte de sésame).
  8. Préparez de Sel, poivre.

Mixez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils forment un mélange à la fois épais et onctueux, en raclant les côtés du récipient si nécessaire. Une nouvelle idée pour accompagner votre apéritif : un houmous à l’avocat ! En plus d’y ajouter sa couleur verte, il rendra votre. Pelez et dénoyautez les avocats puis prélevez la chair.

Houmous à l’avocat instructions

  1. Dans un mixer, placer les pois chiches égouttés et bien rincés, avec huile d’olive, jus de citron, tahini et gousse d’ail pelée..
  2. Bien mixer, puis ajouter les morceaux d’avocat. Ajouter cumin, sel et poivre, la consistance doit être bien homogène. Déguster !.

Mixez le tout avec le jus du citron et le tahiné. Ajoutez l’huile sans cesser de mixer. Vous pouvez servir ce houmous avec des gressins par exemple. Houmous à l’avocat : Prêt à filer en cuisine pour préparer ce délicieux houmous à l’avocat ? Fibre One Chill Challenge Personne veut être à l’extérieur quand il fait froid, quand il vente en plein mois de février (sauf si vous êtes habillé de la tête aux pieds, sur un.