Recette: Délicieux Muffins foie gras figue et noix

Muffins foie gras figue et noix. Mélanger tous les ingrédients sauf le foie gras. Remplir les moules à muffins et disposer un morceau de foie gras au milieu. Des muffins à croquer avec des morceaux de foie gras, de figues et de châtaignes.

Dans un saladier faire un mélange de tout ce qui est sec : la farine, la levure, le sucre, le sel, les figues et les noix. Les muffins sont des petits pains au lait ronds, que l’on grignotait avec le thé dans l’Angleterre victorienne. Aujourd’hui, les muffins sont agrémentés d’épices, de chocolat, de fruits et même au foie gras pour un muffin salé Mise en bouche au foie gras et figues avec sa sauce au Sauternes. Vous pouvez cuisiner Muffins foie gras figue et noix en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Muffins foie gras figue et noix

1. Vous avez besoin de 🍁 180 g farine de Patate douce @nutripurefr ou équivalent.
2. Préparez de 🍁150ml lait amande intense.
3. C’est de 🍁 300g de foie gras.
4. Vous avez besoin de 🍁60g de figues sèches.
5. Vous avez besoin de 🍁70g de noix.
6. Préparez de 🍁3oeufs bio.
7. C’est de 🍁 sel non raffiné.
8. Vous avez besoin de 🍁 1cas de vinaigre de cidre.
9. Préparez de 🍁1cac de bicarbonate cuisine.

Quoi de mieux pour noël qu’un combo de foie gras et de châtaignes dans un muffin ! Si vous avez aimé cette recette n’hésitez pas à me mettre des pouces bleu. Cette semaine, nous revisitons le traditionnel muffin anglais pour vous proposer notre version salée. Vous pouvez servir cette recette pour l’apéro ou en entrée, accompagnée d’une salade.

Muffins foie gras figue et noix étape par étape

1. Dans un saladier, versez la farine et ajoutez délicatement le lait sans cesser de remuer pour éviter de faire des grumeaux.
2. Cassez et incorporez les oeufs, puis le reste des ingrédients coupés en petits morceaux..
3. Enfin, ajoutez le vinaigre et le bicarbonate et mélangez une dernière fois avant de répartir dans vos petits moules.
4. Faites cuire au four une quinzaine de minutes à 180 degrés. Puis servir tiède ou froid ! 😋.

Découvrez l’alliance parfaite entre le fondant du fromage, le croquant des noix et le côté sucré des figues… Vous cherchez des recettes pour figues sèches ? Confiture de figues à la noix de coco. Il me restait quelques figues (beaucoup en fait !) de ma recette de tartelettes aux figues fraîches. J’ai donc cherché une idée simple et rapide pour utiliser mon reste de figues. Muffins au foie gras, figues sèches et pain d’épices.