Recette: Appétissant Tartare de daurade et mangue

Tartare de daurade et mangue.

Vous pouvez avoir Tartare de daurade et mangue en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tartare de daurade et mangue

1. Préparez 1 de mangue bien mûre.
2. Vous avez besoin 400 Gr de daurade très fraiche.
3. Vous avez besoin 1 de oignon rouge.
4. Vous avez besoin 1 de citron.
5. Vous avez besoin de Sel, poivre.
6. Vous avez besoin de Coriandre.
7. Préparez 1 C de à soupe d’huile de sésame.
8. Vous avez besoin de Facultatif: feuilles de sucrine pour la présentation.

Tartare de daurade et mangue instructions

1. Couper la daurade en petits dés (à la main, c’est mieux!), et arroser, de jus de citron, huile de sésame, oignon émincé, sel et poivre, coriandre découpée et mettre au frais..
2. Pendant ce temps découper la mangue en dés, et la mélanger au poisson, mettre au frais 1/2 heure environ et déguster..