Recette: Délicieux Pizza fromage pesto

Pizza fromage pesto. Pesto Pizza with Fromage d’Affinois and Prosciutto di Parma. Fromage d’Affinois is a double cream French cheese very similar in taste and texture with Brie, so feel free to go with Brie if you don’t find it. It will be the same thing.

Pizza fromage pesto Ajoutez à cela un peu de prosciutto et de fromage de chèvre et voilà une pizza qui change et que tout le monde va apprécier ! Artichoke hearts, mushrooms, sliced tomatoes + fresh garlic with mozzarella + sharp cheddar over pesto sauce on whole wheat crust. Pizza au pesto, chèvre et jambon cru. Vous pouvez cuisiner Pizza fromage pesto en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Pizza fromage pesto

  1. Préparez 150 g de Fromage de chèvre.
  2. Préparez 150 g de Mozzarella.
  3. Vous avez besoin de Pesto.
  4. Vous avez besoin de Huile olive.
  5. C’est de Tomate séchées.
  6. C’est 30 cl de Sauce tomate.
  7. Vous avez besoin de Pâte pizza.
  8. Vous avez besoin 200 g de farine.
  9. C’est 12 cl de eau tiède.
  10. Préparez 30 ml de huile olive.
  11. Préparez 1 cuillère à café de sel.
  12. Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure de boulanger.

Aujourd’hui, découvrez une nouvelle recette très très gourmande : la pizza au pesto, chèvre et jambon cru !. Recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin. Placer le pain sur la plaque de cuisson et badigeonner le pesto. Ajouter les légumes sautés et le fromage.

Pizza fromage pesto étape par étape

  1. Pour faire la pâte a pizza, mélangez tous les ingrédients ensemble dans votre robot pétrin. Sinon, pétrissez a la main. Comptez une étape pour intégrer tous les ingrédients, puis une étape de pétrissage d’au moins 5 minutes..
  2. Laissez lever la pâte pendant 2h ou plus, ça dépend de la température de la pièce. Couvrez le bol du robot d’un chiffon. Le mélange doit doubler voire tripler..
  3. Étaler la pâte sur un plan fariné puis déposez la dans un moule avec papier sulfurisé..
  4. Étape intermédiaire : laisser la pâte lever quelques minutes avant de procéder au garnissage..
  5. Étape facultative : faire précuire la pâte 5 minutes pour qu’elle soit bien cuite au centre. Ca dépend de votre sauce tomate (liquide ou épaisse) et de votre four. Testez sans pre-cuisson pour commencer..
  6. Garnissez votre pizza avec ce que vous aimez. Ici on a mis deux fromages coupes en petits bouts, du pesto préalablement mélangé a de l’huile d’olive pour le verser facilement sur la pizza. Bon appétit !.

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