Recette: Délicieux Pizza aux aubergines 🍕 🍆

Pizza aux aubergines 🍕 🍆. Laver les aubergines et couper des tranches assez épaisses dans le sens de la longueur. Placer les tranches d’aubergine sur une plaque de cuisson allant au four et préalablement recouverte de papier cuisson, arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer de fleur de sel. Pizza aux aubergines façon parmigiana Une terrible envie de pizza maison , des aubergines au frigo, un petit souvenir gourmand du gratin d’aubergines alla parmigiana de l’été dernier.

Pizza aux aubergines façon parmigiana Une terrible envie de pizza maison , des aubergines au frigo, un petit souvenir gourmand du gratin d’aubergines alla parmigiana de l’été dernier. Et voilà comment cette recette est arrivée ! Pizza parmigiana, tomates, aubergines, mozzarella, parmesan. Vous pouvez avoir Pizza aux aubergines 🍕 🍆 en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pizza aux aubergines 🍕 🍆

1. Vous avez besoin de La pâte.
2. Vous avez besoin 300 g de farine.
3. Préparez 3 de càs huile.
4. Préparez 150 ml de lait.
5. C’est 1 de càs levure boulangerie.
6. Vous avez besoin de Sel.
7. Préparez de La farce.
8. Préparez 2 de aubergines.
9. C’est 60 g de fromage râpé.
10. Vous avez besoin 2 de tomates.
11. C’est 1 de cube jumbo.
12. C’est 1 de càs thym.

Une délicieuse pizza végétarienne croustillante aux légumes et au fromage, facile et rapide à préparer. De belles tranches d’aubergines grillées, sur un lit de tomates, du basilic frais, de la mozzarella et du parmesan. La recette par Streetfood et cuisine du monde. Pizza à l’aubergine, à la feta et au basilic.

Pizza aux aubergines 🍕 🍆 étape par étape

1. Mélangez les ingrédients de la pâte, pétrir 10 min, laissez reposer 30 min..
2. Mettez les tomates hachée dans la poêle, ajoutez le jumbo et le thym..
3. Préchauffer le four à 250 degré..
4. Dégazez et étalez la pâte en forme carré, mettez la sauce tomate, ajoutez les aubergine coupé en tranches, puis le fromage râpé..
5. Enfourner à 250 degré pendant 30 à 40 min selon le four..
6. Bonne dégustation 👍 😍.

Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une pizza aux saveurs méditerranéennes : à l’aubergine, à la feta et au basilic. Abaisser la pâte à pizza, placez-la dans le moule à pizza. Éplucher l’échalote, couper en lamelles. Éplucher le gingembre, émincer.; Couper les tomates en rondelles, le beurre en dés. Éplucher l’aubergine, couper en dés. Dans une poêle, dorer l’aubergine dans l’huile d’olive (soyez généreux avec l’huile pour que l’aubergine puisse bien dorer). Saupoudrer un peu de farine de maïs sur la pierre à pizza chaude et sur la planche à pizza. Excellente pizza, très simple à réaliser et ça fait changement des pizzas plus traditionnelles.