Recette: Délicieux ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆

☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆. This Pizza Gnocchi from Delish.com is the best! Pour sauce and gnocchi mixture into the baking dish. Sprinkle with remaining mozzarella and Parmesan, then place pepperoni on top.

Ces irrésistibles petites pâtes à base de pomme de terre dévoilent tous leurs secrets dans notre sélection de recettes faciles. Une fois cuits, accompagnez vos gnocchi de sauce tomate ou de sauce alfredo à la. Faites revenir ces gnocchis dans un poêle avec un peu de beurre et servez-les avec une tranche de jambon et du fromage blanc battu et salé. Vous pouvez cuisiner ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ en utilisant des ingrédients 24 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de ☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆

1. C’est de Pâte à gnocchis :.
2. Vous avez besoin 800 g de pommes de terre.
3. C’est 200 g de farine.
4. Vous avez besoin 60 g de beurre.
5. C’est 1 de œuf.
6. Préparez 1 de jaune d’oeuf.
7. Vous avez besoin de sel, poivre.
8. C’est de Garniture :.
9. Préparez 100 g de Farine.
10. Vous avez besoin 1 de Oeuf.
11. Préparez de pincée(s) de Sel.
12. C’est 200 g de Mozzarella.
13. C’est 3 de càs d’ huile d’olive vierge extra.
14. Vous avez besoin 4 de tomates fraîches.
15. Vous avez besoin 1 de càc de Pâte d’anchois.
16. Préparez 2 de càs de Concentré de tomate.
17. Vous avez besoin de Sel.
18. Vous avez besoin de Poivre.
19. Vous avez besoin de Finition :.
20. C’est de Chapelure.
21. Vous avez besoin 1 de noix de beurre.
22. Préparez 1 de càs d’huile de tournesole.
23. Préparez de Mozzarella en cube.
24. Vous avez besoin de Herbes à pizza (au choix).

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☆Gnocchis Poêlés façon Pizza☆ instructions

1. Pour la pâte à gnocchis : Mettre les pommes de terre dans une grande casserole d’eau froide et faire cuire 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.
2. Égoutter et peler les pommes de terre, puis les passer à la moulinette ou au mixeur. Ajouter l’œuf entier, le jaune et le beurre. Mélanger le tout et assaisonner en sel et poivre. Incorporer la farine et pétrir la pâte de manière à former une boule homogène. Laisser reposer au frais au moins 30 minutes..
3. Préparer la farce : Tailler des petits cubes de mozzarella Pour la sauce, mettre dans une casserole d’huile les cubes de tomates, le concentré de tomate, la pâte d’anchois et ajuster sel et poivre Assaisonner d’herbes de votre choix comme la sauge Faire cuire pendant 15 minutes à feu doux.
4. Sortir la pâte du frigo et l’étaler. Détailler des cercles (3cm) Poser une petite cuillère de farce au milieu et les refermer sur eux-mêmes en pressant bien pour souder les bords. Faire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 5-6 minutes Rouler les gnocchis dans de la chapelure.
5. Finition : Faire fondre le beurre dans une poêle avec l’huile. Faire dorer les gnocchis sur feu vif Parsemer de cubes de mozzarella et d’herbes à pizza, laisser fondre le fromage.
6. Déguster bien chaud 😋.

Il existe diverses façons d’apprécier les gnocchis, qu’ils soient pochés à l’eau, gratinés au four ou poêlés, seuls ou en accompagnement. Recette.com vous propose dans cette rubrique une sélection de recettes qui vous permettront de vous en délecter. Les gnocchis sont des sortes de pâtes souvent réalisées avec un mélange de farine et de pommes de terre. Elles peuvent aussi être faites simplement avec du blé dur. Après avoir formé de petites boules marquées avec les dents d’une fourchette, elles sont pochées quelques minutes dans l’eau bouillante.

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