Recette: Délicieux Pâte à pizza maison

Pâte à pizza maison. Après le temps de repos, déposer de la farine Façonner votre pizza aux dimensions de votre plaque à four où l’idéal, c’est de déposer la pâte sur du papier cuisson. Agrémenter votre pizza au grès de. Dans une version sans levure, utilisez du levain frais ou fermentissible (rayon farine).

Mais quel bonheur, vraiment, de voir cette pâte prendre forme et gonfler doucement. La base d’une bonne pizza est la croûte ! Dans cette vidéo technique, on vous montre comment réaliser une pâte à pizza maison au robot culinaire. Vous pouvez cuisiner Pâte à pizza maison en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 9. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Pâte à pizza maison

1. Vous avez besoin 1 de sachet de levure boulangère.
2. C’est 250 g de farine.
3. C’est 100 mL de d’eau tiède.
4. Vous avez besoin 1 cc de sel.
5. C’est 2 cs de d’huile d’olive.

Une délicieuse pâte à pizza, un grand classique de la culture culinaire italienne, qui fait partie des mets les plus connus de la Préparer la pâte à pizza. Faire une pâte à pizza maison, c’est simple, rapide et peu cher. La pâte à pizza se prépare comme une pâte à pain (à peu de choses près). Et si vous pouvez la cuire dans un four à bois, c’est encore mieux !

Pâte à pizza maison étape par étape

1. Mélanger l’eau tiède et la levure (au robot ou à la main).
2. Incorporer la farine, l’huile et le sel.
3. Pétrir à la main ou au robot jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Ajouter un peu de farine si la pâte est trop collante.
5. Former une boule et laisser reposer 1h / 1h30 dans un récipient couvert..
6. Préchauffer le four à 180°C.
7. Étaler la pâte.
8. Disposer la garniture choisie.
9. Enfourner pendant 45 minutes environ..

Des recettes de pizzas maison pour vous donner l’eau à la bouche. Dans un grand bol, verser l’eau et y saupoudrer la levure avec le sucre. Cela fait des années que je fais mes pizzas maison. Pétrissez jusqu’à obtention d’une pâte lisse et souple, non collante. La pâte à pizza faite maison est incomparable à la pâte pizza de supermarché.et vous le savez bien !