Recette: Appétissant Crêpes légères à la farine de châtaigne et au lait d'amandes

Crêpes légères à la farine de châtaigne et au lait d’amandes. Dans un grand saladier, placer tous les ingrédients : farine de châtaignes, Maïzena, lait, œufs entiers, beurre fondu, sucre, sel et rhum. Mélanger le tout au mixer plongeant. Faites un puits au milieu puis incorporez les œufs, l’huile et la pincée de sel.

Crêpes légères à la farine de châtaigne et au lait d'amandes Voici une recette simple avec du lait d’amande. Ce lait donne une onctuosité incomparable au lait de vache. Elles ne sont pas sèches et ont du goût! Vous pouvez cuisiner Crêpes légères à la farine de châtaigne et au lait d’amandes en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Crêpes légères à la farine de châtaigne et au lait d’amandes

  1. C’est 250 g de farine.
  2. C’est 2 de oeufs.
  3. Vous avez besoin 25 cl de lait d’amandes.
  4. Vous avez besoin 25 cl de d’eau.
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à café de d’huile de tournesol.

J’ai préféré en faire des petites car je trouve ça plus convivial et on peut s’amuser à changer. Ces crêpes sont délicieuses, le petit goût épicé et sucré apporté par la farine de châtaigne est très agréable. Les amateurs de sucré-salé les apprécierons certainement avec du fromage de chèvre frais et un filet de miel corsé. Bien évidemment, elles se suffisent à elles-même et sont très bonnes “natures”.

Crêpes légères à la farine de châtaigne et au lait d’amandes instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte lisse et sans grumeaux..
  2. Huilez une poêle à crêpes et la recouvrir de pâte et faire cuire les crêpes.

Dans un saladier, tamiser les farines, le sel et éventuellement le. Crêpes à la farine de châtaigne et lait d’amande. On ne va quand même pas délaissez les bonnes vieilles traditions de notre enfance ! Souvenez vous de ces goûters où l’on s’empiffrait de crêpes. Mais aujourd’hui on innove un peu et on échange les matières premières.