Recette: Délicieux Pâte à crêpes

Pâte à crêpes. Cette pâte à crêpe est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer. Pour vous aider, j’ai essayé d’être le plus clair possible, en vous guidant étape par étape. Mettre la farine dans une terrine et former un puits.

Une recette de pâte à crêpes parfumée au Grand-Marnier pour encore plus de gourmandises. Need to translate “pâte à crêpes” from French? Les crêpes sont super fines, la pâte assez liquide et elles sont vraiment excellentes! Vous pouvez cuisiner Pâte à crêpes en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pâte à crêpes

1. C’est 2 L de lait.
2. Vous avez besoin 1 kg de farine.
3. Préparez 12 de oeufs.
4. Vous avez besoin 10 g de sel.
5. Vous avez besoin 200 g de beurre fondu tiède.
6. Préparez de Matériel absolument necessaire :.
7. Vous avez besoin de chinois simple ou chinois étamine (meilleur résultat).

Mélangez la farine, la maïzena, la levure, le sucre et le sel. Ajoutez les oeufs battus en omelette. Pâte à crêpe, la meilleur recette de pâte à crêpe expliquée simplement. Vous devez obtenir une pâte sans grumeaux.

Pâte à crêpes instructions

1. Réaliser les pesées. Dans un cul de poule tamiser la farine et former un puits au centre..
2. Verser les oeufs battus et le sel au centre. Commencer à incorporer la farine au centre en fouettant tout en versant progressivement le lait (verser quand vous sentez que la pâte s’épaissit). Vous devrez obtenir une pâte fluide (avec quelques grumeaux peut-être mais c’est pas grave).
3. Chinoiser la pâte à crêpes pour éliminer les grumeaux. Incorporer le beurre fondu refroidi et mélanger (il se peut qu’il se forme à la surface des petits grains de beurre, ce n’est pas grave car ils fonderont à la cuisson et rendrons la crêpière grasse, donc pas besoin de graisser.). Faites reposer la pâte 30 min avant de l’utiliser..
4. Le petit + : Ne pas mixer (voir un tout petit peu) sinon vous allez renforcer le gluten et rendre la pâte lourde et élastique. Chinoiser avec un chinois étamine pour un meilleur résultat (prévoir un grand chinois)..

Recette de la vraie pâte à crêpe traditionnelle avec des photos et des astuces pour réussir de délicieuses crêpes sucrées ou salées à tous les coups. Receta de la verdadera masa de los. Mettre une louche de mélange à crêpes dans la poêle et attendre que cela commence à faire des bulles sur le dessus. Une variante de recette de pâte à crêpes. Aérienne et parfumée mais sans alcool.