Recette: Parfait Pâte à crêpes (sucrée)
Pâte à crêpes (sucrée). Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l’huile et le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait.
Guide de préparation : Pâte à crêpes sucrée. Ma recette de pâte à crêpes en vidéo ! Réalisée depuis une bonne quinzaine d’années maintenant, j’y reste fidèle car c’est celle qu’on préfère. Vous pouvez cuisiner Pâte à crêpes (sucrée) en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pâte à crêpes (sucrée)
- Vous avez besoin 375 g de farine de blé.
- Vous avez besoin 75 g de sucre.
- C’est 2 de pincées de sel.
- Vous avez besoin 6 de oeufs.
- Vous avez besoin 90 g de beurre fondu.
- C’est 1 litre de lait.
- Préparez 3 de càs d’arôme fleurs d’oranger.
Mélanger le sucre, le sucre vanille et les oeufs puis la farine. Faire fondre le beurre et le mettre dans la préparation Ajouter le lait petit à petit. Ajouter la pincée de sel et une goutte de Rhum. Je ne sucre pas ma pâte à crêpes puisque généralement on y met du sucre ou de la confiture une fois cuites, ça suffit amplement de mon point de vue… Ne pas sucrer la pâte permet également de réaliser des crêpes salées : après les avoir retourné dans la poêle, disposez les ingrédients de votre choix.
Pâte à crêpes (sucrée) instructions
- Dans un saladier : mélanger la farine, le sel et le sucre. Faire une fontaine..
- Ajouter les œufs et les incorporer au mélange..
- Ajouter le beurre fondu et bien malaxer..
- Incorporer le lait (par petites quantités pour éviter les grumeaux) puis ajouter le parfum..
- Enfin, faire cuire les crêpes dans une poêle chaude huilée..
Découvrez notre recette de pâte à crêpes sucrée à essayer de toute urgence. Cette délicieuse recette de crêpes sucrée ne pourra que plaire aux grands comme aux petits. Voici ma recette de pâte à crêpes. Elle est un peu sucrée ce qui la rend plus adaptée pour le dessert mais personnellement je fais toutes mes. Une pâte à crêpe sucrée, facile à réaliser, sans œuf ni lait, qui fera le bonheur des intolérants et des végans.
