Recette: Appétissant Baghrir (crêpes à 1000 trous) express

Baghrir (crêpes à 1000 trous) express. Baghrir express, crêpes à milles trous inratables Bonjour tout le monde, Cette recette de baghrir express, ou crêpe à milles trous inratables va bien trouver sa place le plus souvent sur vos tables! On aime toujours faire les baghrirs ou les crêpes à milles trous qui soient inratables. Pour ceux qui ne le savent pas, les … Baghrir express sans repos.

Les crêpes milles trous qu’on appelle les baghrir en arabe, sont des crêpes marocaines qu’on déguste généralement lors du goûter et souvent pendant le mois du Ramadan. Baghrir express au blender recette inratable. J’avais deja proposé la recette de baghrir express de Houriat el Matbakh une recette inratable et facile, je récidive avec cette recette de mille trou au blender (ou mixer) une recette avec un temps de repos minime mais le résultat est vraiment satisfaisant. Vous pouvez cuisiner Baghrir (crêpes à 1000 trous) express en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Baghrir (crêpes à 1000 trous) express

1. Préparez 500 gr de semoule fine.
2. Préparez 60 gr de farine.
3. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de levure boulangère lyophilisé.
4. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de sel.
5. C’est 2 de sachets de levure chimique.
6. C’est 1 litre de d’eau tiède.

Cette recette de baghrir express nous a été proposé par ma chère Wassila sur. Une recette du maghreb qui ensoleille les petits déjeuners et les goûters ! Pour toutes les mesures vous utiliserez le même verre. Voici une photo du verre utilisé, ni trop grand, ni trop petit.

Baghrir (crêpes à 1000 trous) express étape par étape

1. Mélangez dans un saladier assez profond la semoule la farine et le sel. Ajoutez ensuite les levures et le litre d’eau tiède puis mixez avec le mixeur ou un blinder 5 à 7 minutes.
2. Filmez le saladier et laissez lever 15 min. Faites chauffer une poêle à crêpe et faites cuire vos baghir à feu doux et que d’un côté. Dégustez avec du beurre et du miel ou pâtes à tartiner ou bien encore confitures.

Aujourd’hui une recette de Baghrir (بغرير حورية المطبخ) facile et express ou crêpes mille trous de la chaîne Fatafeat TV pour celles qui connaissent l’émission de Houriat el Matbakh. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas. On les appelle Baghrir dans la Maghreb. Très simples à réaliser, ce sont des sortes de pancake extra moelleux qui ont la particularité d’être sans oeuf. C’est un atout car elles se cuisinent avec des ingrédients peu perrisables : semoule fine, farine et levures.