Recette: Parfait Crêpes au lait de coco

Crêpes au lait de coco. Mélanger en commençant par le centre et en allant progressivement vers les bords du plat, pour éviter les gros grumeaux de farine. Ajouter doucement le mélange lait de coco + lait en battant toujours. Faire cuire à la poêle ; si la pâte est trop épaisse, il n’est pas trop tard pour ajouter de l’eau.

Crêpes au lait de coco Une fois votre pâte terminée, vous n’avez plus qu’à cuire vos crêpes! Le lait de cocoajoute une touche exotique aux crêpes pour la chandeleur. Elles sont faciles et ne nécessitent pas un temps de repos. Vous pouvez avoir Crêpes au lait de coco en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Crêpes au lait de coco

  1. C’est 250 g de farine.
  2. Vous avez besoin 3 de œufs.
  3. Préparez 40 cl de lait de coco.
  4. Vous avez besoin 40 cl de lait entier.
  5. Vous avez besoin 5 cuillères à soupe de rase de sucre.
  6. C’est 3 cuillères à soupe de rase de noix de coco râpée.
  7. C’est 3 cuillères à soupe de beurre fondu.
  8. C’est 2 de sachets de sucre vanillé.
  9. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.

J’ai servi ces crêpes avec un coulis de fraiseet je les ai surmonté de chantilly à la noix de coco. crêpes au lait de coco Bonjour tout le monde, des crêpes au lait de coco toutes moelleuses, et très riches en goût que j’ai préparé avant hier, pour réaliser une autre recette, que je publierai très vite pour vous. Faites chauffer une poêle à crêpes avec un peu de beurre puis versez une petite louche de pâte. Mettre la farine dans un saladier, faire un puits. Y casser les oeufs, bien mélanger.

Crêpes au lait de coco étape par étape

  1. 1) Dans un saladier, mettre la farine, faire un puits et y casser les œufs,.
  2. 2) A l’aide d’un fouet électrique, commencer à fouetter les œufs et verser les 2 sortes de lait petit à petit tout en continuant à remuer la pâte,.
  3. 3) Ajouter ensuite le beurre fondu, le sucre vanillé, le sucre, la noix de coco râpée et la pincée de sel,.
  4. La pâte doit être bien homogène. Faire cuire aussitôt dans une poêle à crêpes légèrement beurré à l’aide d’un papier absorbant ou à l’aide d’un pinceau à patisserie. Il n’y a pas besoin de faire reposer la pâte..

Ajouter le lait de coco en fouettant bien pour ne pas avoir de grumeaux. Huiler la crèpière et la mettre à chauffer, une fois bien chaude commencer à faire les crèpes. Dans un bol battez les œufs en omelette à l’aide d’une fourchette. Dans un saladier mélangez la farine et le sel, puis creusez un puit au centre, ajoutez la moitié du mélange eau/lait de coco. L’eau pétillante rend les crêpes plus légères et plus digestes.