Recette: Appétissant Crêpes au kéfir

Crêpes au kéfir. Voici la troisième et dernière recette sur le thème du Kéfir de lait. Le kéfir de fruit est une boisson pétillante et légèrement acidulée. Ne doit pas être confondu avec keffieh ou Nabil Fékir.

Crêpes are usually of two types: sweet crêpes (crêpes sucrées) and savoury galettes (crêpes salées). Le Komomix est actuellement en rupture de stock. Vous pouvez utiliser un autre blender haut de gamme pour la réalisation de cette recette par exemple : le Blender Lacor. Vous pouvez avoir Crêpes au kéfir en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Crêpes au kéfir

1. Préparez 500 ml de Kéfir.
2. Préparez 150 g de Farine de blé.
3. C’est 1 de Œuf.
4. Vous avez besoin 1 de cil. Soup. Sucre.
5. Vous avez besoin 1/2 de cuil. Café Sel.
6. Préparez 1/2 de cuil. Café de Bicarbonate de soude.
7. Vous avez besoin de Huile végétale.

Le kéfir remplace sans problème le lait ou le yogourt dans vos recettes de pâtisserie. Récupérez vos fonds de pots dans vos pâtes à crêpes, muffins ou gâteaux ! Si la cuisson détruit les bactéries. Ajouter à mes carnets. la recette Kéfir à l’eau.

Crêpes au kéfir instructions

1. Le kéfir et les œufs doivent être retirés du réfrigérateur à l’avance, ils doivent être à température ambiante. Cela contribue à une bonne montée de la pâte et à l’obtention de crêpes moelleuses. Vous pouvez ajouter une pincée de vanilline à la pâte à crêpes (pour un arôme spécial).
2. Battez l’œuf avec un fouet avec l’ajout de sel jusqu’à ce qu’un mélange homogène soit obtenu..
3. Versez le kéfir dans le bol de mélange d’œufs, ajouter du sucre. si vous le souhaitez, son montant peut être augmenté. Remuez le mélange jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous..
4. Tamisez la farine, il vaut mieux le faire plusieurs fois. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, remuer pour répartir le bicarbonate de soude dans la farine. Et versez la farine dans un bol de liquide, La farine peut prendre un peu plus ou un peu moins, vous devez être guidé par la consistance de la pâte. La pâte doit ressembler à de la crème sure. Lorsque la pâte est prête, laissez-la reposer pendant 20 minutes..
5. Faites chauffer l’huile végétale dans une poêle. Nous étalons la pâte avec une cuillère à soupe dans une casserole, à peu près du même volume, pour que les crêpes soient de la même taille et belles. Faire frire les crêpes d’un côté jusqu’à ce que la pâte s’accroche au dessus et que des bulles apparaissent..

Vous souhaitez tester le kéfir mais vous n’avez aussune idée de la manière dont on le fabrique et le Connaissez-vous le kéfir ? Il s’agit d’une boisson originaire du Caucase, obtenue à partir de la. Crêpes pour les crêpes de froment et galettes de sarrasin à Rennes ! me semble t il ? “Une fois qu’on a fait cette pâte à crêpe, combien de temps peux t on la conserver au refrigérateur?” Comment faire du kéfir. Le kéfir est une boisson fermentée qui peut être préparée à base de lait de vache ou de Faire du kéfir. Using kefir at the start creates a much more tart yogurt from the start; it tastes a lot like Sana from Europe.