Recette: Savoureux Quiche au saumon et asperges

Quiche au saumon et asperges. Découvrez la recette de Quiche au saumon fumé et asperges vertes, un délice de saison à savourer en entrée, en plat ou coupée en cubes pour un pique-nique. Pelez les asperges et coupez-les en morceaux. Garnissez le fond de tarte précuit avec les asperges et le saumon fumé coupé en lanières.

Quiche au saumon et asperges Disposez le fond dans un moule à tarte et piquez-le avec une fourchette, ajoutez les. Quiche au saumon et aux pointes d’asperges. Relevé de pointes d’asperges, la chair de saumon prend toute sa saveur. Vous pouvez cuisiner Quiche au saumon et asperges en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Quiche au saumon et asperges

  1. Préparez 2 de tranches de saumon fumé.
  2. Préparez 4 de asperges vertes.
  3. C’est 20 cl de crème liquide.
  4. Préparez 1 de oeuf entier + 1 blanc d’oeuf.
  5. Préparez 60 g de farine.
  6. C’est 1 de pincée de noix de muscade.
  7. C’est de sel et poivre à votre convenance.

Quiche aux asperges et au saumon. Pour une recette d’après fête c’est l’idéal car ça reste assez leger tout en mangeant des bons produits comme l’asperge et le saumonun. Préparation pour Quiche aux asperges et au saumon. Pour un repas réussi, on mise sur la quiche aux Perles, saumon et asperges vertes ! 😉.

Quiche au saumon et asperges étape par étape

  1. Préchauffer le four à 180°C..
  2. Eplucher légèrement les asperges et les faire cuire dans de l’eau bouillante une dizaine de minutes puis les égoutter..
  3. Couper le saumon et déposer les morceaux au fond d’un moule à tarte préalablement beurré..
  4. Déposer les asperges à votre convenance (en rondelles ou entières)..
  5. Mélanger le reste des ingrédients afin d’obtenir une préparation lisse et homogène et verser la sur le saumon et les asperges..
  6. Enfourner pour une vingtaine de minutes. La quiche doit être colorée..
  7. Savourez la chaude avec une petite salade..

Disposer les asperges égouttées en étoile sur le saumon. Battre les oeufs, la crème et la maïzéna. Verser cette préparation sur la tarte. C’est délicieux, rapide et raffiné ! Nos suggestions pour Quiche au saumon et aux asperges.