Recette: Appétissant Galette farcie
Galette farcie. Galette farcie لذيذ جدا و سريع. سهل التحضير و بطريقة الأصلية يعني بالفرينة الخاصة به وهي الفرينة السمرة. Le Khachapuri est un pain au fromage cuit à la poêle, plat, incontournable dans la cuisine de Géorgie. Il se présente comme une galette farcie fromagère.
On se retrouve encore avec de la cuisine tunisienne et cette fois ci c’est la recette de mtabga que je vous propose qui est une galette farcie à la tunisienne absolument délicieuse! Cette mtabga ressemble étrangement à un petit pain farci qui est généralement garni de viande séchée, d’une sauce tomate. Kesra, rakhssiss, khobz ftir farci est un pain algerien, une galette kabyle farcie avec une chakhchoukha, une préparation avec des oignons et des tomates. Vous pouvez cuisiner Galette farcie en utilisant des ingrédients 16 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Galette farcie
- Préparez de Pour la pâte :.
- Vous avez besoin 2 de verres de farine.
- Vous avez besoin 1 cc de sucre.
- Préparez 1 cc de levure boulangère.
- Préparez 1 cc de sel que vous pouvez rectifier selon votre goût.
- Vous avez besoin 1 de petite tasse a café d’huile d’olive ou neutre.
- Vous avez besoin de Du lait tiède pour ramasser la pate.
- Préparez de Pour la farce :.
- Préparez 1 de blanc de poulet cuit avec 1 cs de beurre, poivre noir et sel.
- Vous avez besoin 1 de tomate.
- C’est 1 de piment fort qui peut être remplacé par un poivron.
- Préparez 6 de portions de fromage a tartiner.
- C’est 100 g de fromage râpé.
- Préparez 1 de poignée d’olives dénoyautées.
- C’est de Poivre noir.
- Préparez de Sel.
Un régal cette galette, super simple à faire et peut se manger à tout moment lors d’un pique nique, en accompagnement d’une soupe, …. Des galettes farcies aux vermicelles et thon. Dans une poêle metter un peu d’huile et laisser chauffer puis ajouter l’oignon émincé, la carotte et les épices, le persil et coriandre puis le vermicelle trempé dans l’eau et couper. Bonjour, je vous propose la recette de Gözleme galette turque farcie , très populaire en Turquie, Je vous avais déjà propose quelques spécialités Turques sur le blog comme les Sigara Böreği ou les keftas de lentilles.
Galette farcie instructions
- Commencez par préparer la pâte pour qu’elle ait suffisamment le temps de reposer en mélangeant tout les ingrédients secs ensuite les ramasser avec le lait tiède pour obtenir une pâte molle et assez souple, couvrez la et laissez la levure agire..
- Découpez le blanc de poulet en morceaux, la tomate, le piment fort ou bien le poivron..
- Une fois la farce prête dégazez la pâte et divisez la en deux boules que vous allez aplatir a l’aide d’un rouleau a pâtisserie en forme de disque de 3 mm d’épaisseur, la garnir avec la farce ensuite la couvrir avec le deuxième disque de pate, appuyez sur les bordures pour évitez qu’elle ne se décolle a la cuisson, si vous avez peur que cela arrive passez un coup d’oeuf ou d’eau..
- Enfin cuire la galette sur une crêpière a feu doux des côtés..
Les gözleme sont des galettes selon ma copine Turque Cigi ( et non des crêpes comme la plupart les appellent car la pâte n’est pas liquide elle est malléable ). Délicieuses galettes moelleuses et farcies à la viande de boeuf et des légumes. Servez-les pour les pique-niques ou pour le repas du midi des enfants ! Ingrédients : Pâte : Galette farcie et sandwich; Produits. Define farcie. farcie synonyms, farcie pronunciation, farcie translation, English dictionary definition of farcie. or far·cie adj.
