Recette: Délicieux Houmous butternut et haricots blancs

Houmous butternut et haricots blancs. Voila un houmous de haricots blancs que je n’ai pas réalisé depuis bien longtemps. Nettoyez et épongez les feuilles de basilic. Placez le tout dans le bol d’un robot mixeur.

Wraps à la courge rôtie, houmous et graines de courge, Houmous haricots blancs et courge butternut, Houmous à la courge C’est la première recette que j’essaie du Home Cooking de Gordon Ramsay. Une courge butternut me faisait de l’oeil, sur le comptoir, et je me suis souvenue avoir vu. Égoutter les haricots en gardant le jus de côté. Mixer les haricots avec un peu de ce jus, pour obtenir une purée. Vous pouvez avoir Houmous butternut et haricots blancs en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Houmous butternut et haricots blancs

1. Vous avez besoin 300 g de courge butternut.
2. Vous avez besoin 200 g de haricots blancs cuits.
3. C’est 4 gousses de d’ail.
4. Préparez de huile d’olive.
5. C’est de sel et poivre.

Ajouter sel, poivre, thym, curry et quelques gouttes de jus de citron, puis mélanger la préparation en quelques coups de mixer. Pancakes de haricots blanc, Bruschetta aux haricots blancs, Crème de haricots blancs au citron. Mélanger l’huile et le zaatar dans un grand bol, poivrer. Ajouter les pointes de pain pita et les rouler à plusieurs reprises de façon à les enduire parfaitement.

Houmous butternut et haricots blancs instructions

1. La courge butternut ou douxbeurre, a un petit goût sucré qui se mélangera parfaitement avec la saveur du haricot blanc. Dans un premier temps coupez et épluchez la courge butternut, coupez 300 g de chair en petits dés. Déposez les dés de courge à la chair orangée, ainsi que les gousses d’ail avec leur peau, dans un cuit vapeur, et faites cuire le tout environ 10 minutes..
2. Dans le bol du mixer, déposez les dés de cucurbitacée, les haricots blancs, ainsi que les gousses d’ail épluchées. Mixez en ajoutant petit à petit l’huile d’olive, jusqu’à obtenir une purée plus ou moins lisse selon votre goût. Salez et poivrez. Pour une texture parfaitement lisse, vous pouvez passer cette purée dans un tamis. Si comme moi vous aimez les consistances rustiques, vous apprécierez d’avoir quelques morceaux..
3. Cette tartinade servira de base pour une jolie tartine gourmande aux produits de l’automne. Vous pourrez également vous en servir pour des verrines apéritives qui seront appréciées de vos convives..

Rapide et simple à préparer pour l’apéritif. Mettre dans un mixer les haricots blancs, la gousse d’ail avec l’huile d’olive et le jus de citron. Mixer en laissant un petit peu de morceaux. On connaît bien le houmous, ce mélange crémeux de pois chiches et de tahini. Un substitut du houmous un peu moins connu, mais non pas pour autant moins goûteux et celui fait à partir de haricots blancs.

</p>