Recette: Parfait Ravioli à la crème de parmesan

Ravioli à la crème de parmesan. Le plat préferé de mon amoureux, une recette qui revisite les raviolis simplement. Pendant ce temps faire chauffer l’eau pour les raviolis. Une fois les champignons revenus ajouter la crème liquide.

Décortiquer les queues de langoustine, ôter le boyau à l’aide de la. Ravioli à la crème de parmesan. Pour mon deuxième test de ravioli avec ma machine, ce fut un réel succès au point de vue de la réalisation. Vous pouvez cuisiner Ravioli à la crème de parmesan en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Ravioli à la crème de parmesan

1. Vous avez besoin 200 g de ravioli frais (ici aux champignons).
2. Vous avez besoin 1 de echalote.
3. Préparez 1/2 de verre de vin blanc.
4. C’est 15 cl de crème.
5. Vous avez besoin 25 g de parmesan.
6. Vous avez besoin de Sel.
7. C’est de Poivre.

Je n’ai rencontré aucune difficulté, tout s’est déroulé facilement, le coups de main est pris ! J’ai un peu modifié ma recette de pâte à la semoule de blé dur et elle est parfaite ainsi car elle plus facile. La sauce qui accompagne les raviolis a le gout de noisettes grillées et de sauge. Faites bouillir une grande casserole d’eau bouillante salée.

Ravioli à la crème de parmesan étape par étape

1. Emincer finement l’échalote et la faire revenir dans une poêle chaud avec un peu d’huile, jusqu’à ce qu’elle devienne translucide. Déglacer avec le vin blanc et laisser réduire. Ajouter la crème et le parmesan et laisser cuire quelques minutes. Saler et poivrer..
2. Faire bouillir de l’eau et cuire les raviolis quelques minutes. Égoutter, recouvrir de sauce..

Déposez dans les assiettes une cuillère de crème de parmesan. Ajoutez autour les ravioles, puis les girolles. Dispersez quelques jeunes pousses d’épinards, puis les tuiles de parmesan. Terminez avec des copeaux de parmesan taillés à l’épluche légume. Râper le parmesan (ou bien le couper en de petits cubes fins). dans un bol en plastique.