Recette: Parfait Rougets à la plancha

Rougets à la plancha.

Vous pouvez cuisiner Rougets à la plancha en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 1. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Rougets à la plancha

1. C’est de Pour 2 personnes :.
2. Vous avez besoin 6 de rougets.
3. Vous avez besoin 1 de peu d’huile d’olive.
4. C’est de fleur de sel.
5. Préparez de quelques branches de thym du jardin.
6. Préparez 1 de bonne pincée de piment d’espelette.

Rougets à la plancha instructions

1. Ecaillez, vider et lavez les poissons en gardant la tête. Badigeonnez d’huile, mettez du thym dans leur ventre et saupoudrez de piment. Faites chauffer la plancha. Posez les dessus, 2mn maximum de chaque côté. Salez et dégustez ! Un bon rosé ou vin blanc sublimera les poissons souriants !.