Recette: Savoureux Glace au café
Glace au café. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Essayez cette recette de cafe et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Mes inspirations culinaires.
Préparez un café serré type expresso, et au moment de servir la glace, versez-le dessus devant votre hôte. N’attendez pas une fois l’affogato prêt, car la glace fond très rapidement. Recette Glace au café a l’italienne. Vous pouvez cuisiner Glace au café en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Glace au café
- Vous avez besoin 150 g de crème liquide entière bien froide.
- C’est 75 g de lait concentré.
- Vous avez besoin de Extrait de café ou café soluble.
- C’est de Grains de café.
La Cuisine d’Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Crème au café Mousse au café simple Glace à la vanille facile et rapide Thé glacé Nougat glacé Tiramisu au café Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C’est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois 🙂 En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire.
Glace au café étape par étape
- Dans la cuve de votre robot, montez la crème liquide en chantilly, incorporez l’extrait de café ou café soluble dosé selon vos goûts et battez à nouveau..
- Hachez les grains de café en petits morceaux. Incorporez à la crème chantilly avec le lait concentré sucré & fouettez..
- Versez votre préparation dans un bol, filmez au contact & placez une nuit au congélateur..
- Faites des boules de glaces et dégustez..
Filtrez au chinois le mélange lait, crème et café, puis le verser dans le bol du i-Cook’in. Ajoutez y le sucre, le stabilisateur de glace les jaunes d’oeufs, le sel. Insérez le couvercle et le gobelet doseur. Voir plus d’idées sur le thème Café glacé, Café, Glace. Dans un bol, battre les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange ait épaissi.
