Recette: Savoureux ☆Pâte Feuilletée Minute☆

☆Pâte Feuilletée Minute☆. Voila une recette de pâte feuilletée. Tout le secret de la pâte feuilletée réside dans le nombre tour , plus vous plier votre pâte plus elle montera. En utilisant de la pâte feuilletée, il arrive très (trop) souvent d’avoir des restes, des petits bouts, des rognures.

Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches. La pâte est pliée en trois. Déposez la pâte sur le plan de travail fariné, formez un carré et étalez au rouleau. Vous pouvez cuisiner ☆Pâte Feuilletée Minute☆ en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 9. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de ☆Pâte Feuilletée Minute☆

1. Vous avez besoin 200 g de farine T45.
2. C’est 240 g de beurre froid en morceaux.
3. Vous avez besoin 4 cuillères à café de sucre en poudre.
4. Préparez 2 cuillères à café de sel.
5. Vous avez besoin 90 ml de d’eau (minérale de préférence).

Avec cette recette seule votre imagination sera votre limite pour réaliser des tartes, des apéros. maison à moindre coût. Ne manquez plus une seule de nos recettes en vous abonnant à notre chaîne Youtube. Une super recette qui permet de faire une pâte feuilletée facile et très rapide. Ce qui veut dire que vous pouvez avoir une pâte feuilletée remarquablement bonne en, allez, quinze minutes, sans sacrifier en rien la saveur : quatre tours, c’est suffisant pour créer des dizaines* de couches de beurre.

☆Pâte Feuilletée Minute☆ instructions

1. Dans le bol du robot, verser la farine, le beurre froid coupé en petits morceaux, le sel et le sucre en poudre. Mélanger les ingrédients avec la feuille.
2. Ajouter l’eau et, avec la feuille, mélanger les ingrédients pour obtenir une boule de pâte 💡Ne pas chercher à incorporer le beurre complètement, il doit rester des morceaux apparents c’est ce qui permettra au feuilletage de se développer à la cuisson.
3. Filmer le pâton au contact et réserver une heure au réfrigérateur.
4. Fleurer le plan de travail et poser le pâton de pâte feuilletée. Faire une forme légèrement rectangulaire.
5. Au rouleau, abaisser le pâton sur 60cm de longueur et 15cm de largeur.
6. Replier le tiers supérieur de l’abaisse vers l’intérieur.
7. Recouvrir avec le tiers inférieur.
8. Tourner le pâton obtenu d’un quart de tour vers la droite : voilà le premier “tour simple”.
9. Faire 4 tours supplémentaires en procédant de la même façon. La pâte feuilletée est prête à être utilisée.

Versez tous les ingrédients dans le mixeur. Et mixez le tout j’ jusqu ‘à obtention d’ un boule. Une pâte feuilletée inratable, pour parer vos plus belles tartes. Ajouter le sel fin et l’eau tempérée. La pâte feuilletée a l’avantage d’être à la fois plus homogène et plus légère, et si sa préparation n’est pas exempte de complication, son usage est moins compliqué que celui de la pâte « feuille à feuille ».