Recette: Savoureux Beignets de crevettes

Beignets de crevettes.

Vous pouvez avoir Beignets de crevettes en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Beignets de crevettes

1. C’est de Recette pour une vingtaine de crevettes.
2. Vous avez besoin 180 g de farine t55.
3. Vous avez besoin 120 g de fécule de pomme de terre.
4. Préparez 1/4 de de cuillère à café de sel.
5. Vous avez besoin 250 g de d’eau froide.
6. Préparez 2 de sachets de levure chimique.
7. Vous avez besoin de Huile pour la friture.

Beignets de crevettes étape par étape

1. Mettre la farine, la fécule et le sel dans un bol..
2. Ajouter l’eau froide petit à petit tout en mélangeant pour éviter d’avoir des grumeaux..
3. Ajouter la levure chimique et mélanger à nouveau. Puis laisser reposer la pâte 30 minutes avant de l’utiliser..
4. Après 30 minutes de repos. Tremper la crevette dans la pâte en la faisant tourner pour que la pâte se colle de tous les côtés..
5. Plonger la crevette dans l’huile environ 3 secondes en la tenant pour avoir une belle forme. Ensuite lâcher le beignet et faire de même avec les crevettes restants..
6. Laisser cuire jusqu’à obtenir une couleur dorée. Sortir et déposer sur du papier absorbant. À déguster quand ils sont encore chauds. Bonne appétit!.