Recette: Parfait Lentilles aux légumes

Lentilles aux légumes. Cette recette végétarienne de lentilles aux légumes est une idée de plat végétarien très agréable dans lequel vont se méler à la fois le fondant de la lentille et le croquant des légumes. lentilles aux légumes. fati cuisine vloges. Загрузка. Puis incorporer les pommes de terre en dés et carottes Ajouter les courgettes en rondelles et les lentilles. Certains pourraient se poser cette question mais une chose est sûre les lentilles sont reines quand il fait glacial dehors.

Fermer minute, faire revenir l’oignon avec le beurre, ajouter tous les légumes, les lentilles, les cubes de. Ajouter le reste des légumes, les lentilles et le bouillon et porter à ébullition. Retrouvez de savoureuses recettes aux lentilles. Vous pouvez cuisiner Lentilles aux légumes en utilisant des ingrédients 15 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Lentilles aux légumes

1. Préparez 200 g de lentilles.
2. C’est 02 de oignons en demi rondelles.
3. Vous avez besoin 02 de carottes en rondelles.
4. C’est 01 de pomme de terre en petits dès.
5. Préparez 02 gousses de d’ail rapées.
6. Vous avez besoin 01 c de à s de mélange persil coriandre hachés.
7. C’est 01 de petite branche de céleri émincé.
8. Préparez 01 de feuille de laurier.
9. C’est 02 c de à s d’huile.
10. Vous avez besoin 1/4 c de à s de poivre blanc.
11. Vous avez besoin 01 c de à c de paprika doux.
12. C’est 1/4 c de à c de cumin (facultatif).
13. Vous avez besoin 01 L de d’eau bouillante.
14. Vous avez besoin 01 de cube de bouillon poulet.
15. C’est 01 de tomate rapée.

Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Que ça soit les lentilles corail, lentilles vertes ou jaunes elles sont toutes riche en fer, je varie souvent les recettes pour ne pas tomber dans la routine du même plat ou soupe. recette de Soupe aux. Mélanger lentilles et viandes est un grand classique. Petit salé, crème de lentilles au lard, saucisse, côtes d’agneau.

Lentilles aux légumes étape par étape

1. Préchauffer l’huile dans une cocotte, ajouter les oignons et carottes et laisser cuire sur feux doux environ 5mns. Ajouter les épices, l’ail et fines herbes..
2. Mouiller avec 1/2 verre d’eau boulante, ajouter la pomme de terre, le céleri, la feuille de laurier,et la tomate et laisser mijotter encore 5 mns. Ajouter le reste de l’eau et le cube de bouillant puis fermer la cocotte pour 10 mns de cuisson..
3. Servir les lentilles chauds avec du persil haché et de l’huile d’olive (facultatif).

Aux légumes, au citron vert ou accompagnés de riz basmati, nos dhal vont vous. Les lentilles sont le “soja” des Français et les plus digestes des légumes secs. Gardons une place privilégiée à ces petites graines comme faisaient les paysans de nos campagnes jadis. Les lentilles se rincent toujours avant leur utilisation. Il n’est plus vraiment nécessaire de les trier. À l’inverse des autres légumes secs, les lentilles n’ont pas besoin d’être trempées avant la cuisson.