Recette: Délicieux Trio de verrines
Trio de verrines. Mousse choco, panna cotta au coulis de framboises, tiramissu aux spéculos. Vous cherchez une recette de trio de verrines ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Enregistrer Découvrez la recette d’un Trio de verrines, diverses saveurs à servir avec un apéritif soupe de champagne. Le saumon fumé et le kiwi s’accommodent très bien ensemble ! Si vous n’avez pas encore essayé c’est le moment, et ça change du classique saumon fumé avocat. Vous pouvez avoir Trio de verrines en utilisant des ingrédients 14 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Trio de verrines
- Vous avez besoin 1 de boudin blanc.
- Préparez 1 de noisette de beurre.
- Préparez 2 de pommes.
- C’est 1 de cuillere à soupe de sucre.
- C’est 1/2 cuillère à café de cannelle.
- C’est 50 gr de chèvre frais.
- C’est 50 gr de crème fraîche épaisse entière.
- C’est 2 de poires.
- Vous avez besoin 20 de tranches magret canard fumé.
- C’est 100 gr de saumon fumé.
- Vous avez besoin 1 de avocat.
- C’est 100 gr de fromage frais.
- Vous avez besoin de Jus de citron.
- C’est de Sel, poivre.
Je vous propose donc ce trio de verrines, toasts et nems qui donnera du peps et mettra de la couleur à l’apéro. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Chef Maman Hanane شيف ماما حنان. Nos recettes de verrines d’avocat à déguster d’office !
Trio de verrines étape par étape
- Pour les cuillères boudins blanc-pommes-cannelle. Épluchez les pommes, coupez les en dés et faites les revenir 10 minutes à feu doux avec le sucre et la cannelle. Coupez le boudin en rondelles et faites le revenir à feu doux avec une noisette de beurre pour le dorer. Dressez les cuillères avec un fond de pommes cuites et 2 rondelles de boudins. Passez au four 10 minutes à 180 degrés avant de servir tiède..
- Pour les verrines chèvre, poires, magret. Épluchez les poires et coupez les en dés avant de les disposer dans le fond des verrines. Réalisez la crème de chèvre en mélangeant le chèvre frais et la crème fraîche que vous disposerez sur les poires sur une couche de 2cm environ. Coupez finement les magrets de canard fumés et disposez les au dessus du chèvre, Réservez au frais avant de servir..
- Pour les verrines saumon avocat – fromage frais. Écrasez l’avocat pour en obtenir un mélange onctueux et disposez le dans le fond des verrines sur une couche de 2cm. Mélangez le fromage frais avec un filet de jus de citron, salée, poivrez et disposez le au dessus de l’avocat (couche 2cm). Coupez finement le saumon fumé et disposez le au dessus du fromage frais. Réservez au frais avant de servir. Bon appétit !.
Verrines d’œufs mollets sur tartare de légumes. Mousse de foie gras, confiture de kumquats et pain d’épices. Dés de foie gras, kakis, spéculos et chantilly poivrée. Nous n’allions pas attendre plus longtemps pour vous proposer ces recettes de verrines à partager… Le trio des verrines Noir de Bigorre : une terrine de jambon, une rillette et un boudin. Le boudin peut être dégusté froid ou tiède.