Recette: Parfait Salade Avocat Crevette et Pamplemousse
Salade Avocat Crevette et Pamplemousse. Recette Salade d’avocats et pamplemousses aux crevettes. La Cuisine d’Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Arrosez d’une vinaigrette à base du jus de marinade à laquelle vous aurez ajouté le jus des pamplemousses et des avocats, décorez votre salade de crevettes à l’avocat et au pamplemousse de ciboulette, cerfeuil, aneth et parsemez les graines de sésames torréfiées.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Salade fraîcheur avocat, crevettes et suprêmes de pamplemousse rose. Une jolie entrée pour débuter un repas tout en fraîcheur et légèreté. Vous pouvez avoir Salade Avocat Crevette et Pamplemousse en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Salade Avocat Crevette et Pamplemousse
- Préparez 2 de avocats.
- Préparez 400 g de crevettes roses cuites.
- Préparez de salade de jeunes pousses ou autre.
- C’est 2 de pamplemousses.
- C’est 1 de fenouil.
- Vous avez besoin de Pour la vinaigrette :.
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- Préparez 2 de citrons.
- C’est 1 cuillère à café de moutarde.
- C’est de sel, poivre.
Et si les pamplemousses utilisés ne sont pas traités, conservez l’écorce pour la confire !. La recette par Tomate sans graines. Il ne reste plus qu’à réaliser une petite vinaigrette et assaisonner cette salade de crevettes avec un peu de poivre du moulin. Et pour apporter un peu de croquant, quelques cerneaux de noix seront les bienvenus.
Salade Avocat Crevette et Pamplemousse instructions
- Pelez les avocats, enlevez le noyau et les découper en fines tranches. Décortiquez les crevettes. Pelez les pamplemousses à vif et les détailler en quartiers. Retirez les feuilles dures du fenouil et tranchez le en fines lamelles à l’aide d’une mandoline..
- Pour la vinaigrette, mélangez l’huile, la moutarde et le jus des citrons. Salez et poivrez..
- Directement sur les assiettes, déposez un lit de salade, quelques tranches d’avocat, des quartiers de pamplemousse, 4 à 6 crevettes et quelques tranches de fenouil. Vous pouvez parsemer d’aneth, graines de sésame faites selon vos envies. Versez la sauce sur la salade au moment de servir et dégustez aussitôt..
Couper l’avocat en deux, enlever le noyau et le couper en dés. J’ai voulu essayer le salé sucré, et j’ai trouvé que le pamplemousse rose se mariait très bien avec l’avocat. Meilleur avec des crevettes fraiches et une mayonnaise maison. Égoutter et rincer les crevettes. Éplucher les avocats, couper en deux, enlever le noyau et les couper en cube. Éplucher le pamplemousse, détacher les tranches et. Cette recette de salade quinoa, crevettes, avocat et pamplemousse est proposée par Tipiak. Faites cuire le Quinoa Sélection Tipiak comme indiqué sur le pack.