Recette: Délicieux Blinis maison

Blinis maison. Partager à mes amis. la recette Blinis faciles maison. Mélanger la levure et le lait. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.

Blinis maison Ajouter les œufs un par un. Bien mélanger le tout et laisser reposer au moins une heure. BLINIS MAISON. aux rillettes de maquereau. Vous pouvez cuisiner Blinis maison en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Blinis maison

  1. Vous avez besoin 175 g de farine.
  2. Préparez 1 de càs de levure de boulanger déshydratée.
  3. Vous avez besoin 2 de pincées de sel.
  4. Vous avez besoin 25 cl de lait.
  5. Préparez 5 cl de crème liquide.
  6. Préparez 2 de oeufs.

Vous cherchez des recettes pour blinis maison ? Photo par : la cuisine de loli. Lorsque de petits trous se forment à la surface du blinis, ils sont cuits. Procédez de la même manière avec le reste de pâte.

Blinis maison étape par étape

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel..
  2. Faire tiédir le lait et la crème à la casserole ou au micro-ondes. Séparer les blancs d’oeufs des jaunes. Réservez les blancs au frais..
  3. Fouettez les jaunes avec le mélange crème et lait et incorporer petit à petit à la farine en fouettant bien pour obtenir une pâte homogène. Laisser reposer dans un endroit chaud pendant une heure..
  4. Lorsque la pâte a gonflé, montez les blancs en neige et incorporer-les délicatement à la pâte..
  5. Faire chauffer une petite poêle. Y verser une louche de pâte et laisser cuire à feu moyen environ 2 minutes d’un côté et 1 minute de l’autre. Les blinis doivent être légèrement dorés..
  6. Ils se dégustent très bien tièdes mais peuvent être préparés à l’avance puis réchauffés une minute au micro-ondes. Bon appétit !.

Essayez cette recette de blinis et donnez votre avis en commentaire !. Voir les avis sur cette vidéo. Rendez-vous derrière les fourneaux pour apprendre à monter des blancs en neige et utiliser une poche à douille pour réaliser des blinis maison qui. (Blinis maison – Photo Isabel Mota). Le blini est une petite galette épaisse sucrée ou salée. En France, on connait surtout la version salée des blinis, qui se mange souvent avec de la crème fraiche.