Recette: Délicieux 🇷🇺️ Pancakes ou Blinis

🇷🇺️ Pancakes ou Blinis. Préparation pour pancakes ou blinis facile à réaliser (le seul ingrédient qui les diffère est le sucre). Faites cuire dans une poêle à pancakes ou avec une crêpière en faisant de petits tas avec une petite louche. Vous pouvez retourner la crêpe dès que les grosses bulles apparaissent sur le dessus.

You don’t know anything until you’ve tried these tantalizing treats. In the past each region had its own blini tradition. A blini (sometimes spelled bliny) (Russian: блины pl., diminutive: блинчики, blinchiki) (Ukrainian: млинці, налисники pl., diminutive: млинчики, mlynchiki) or, sometimes, blin (more accurate as a single form of the noun), is a Russian and Ukrainian pancake traditionally made from wheat or (more rarely). Vous pouvez cuisiner 🇷🇺️ Pancakes ou Blinis en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de 🇷🇺️ Pancakes ou Blinis

1. Préparez 400-450 g de farine.
2. Préparez 2 de oeufs.
3. Préparez 50-75 g de sucre.
4. Préparez 15 g de sel.
5. C’est 75 ml de d’huile végétale.
6. Vous avez besoin 1 litre de lait.

Crêpes, pancakes, blinis sucrés ou salés. O les bonnes crêpes ! : Crêpes, pancakes, blinis sucrés ou salés. Mix eggs, sugar, and salt together in a bowl. Mix until batter is smooth and thin.

🇷🇺️ Pancakes ou Blinis étape par étape

1. La pâte pour les crêpes est préparée très rapidement. Tamisez la farine, récupérez les œufs dans le réfrigérateur et prenez le sel, le sucre, l’huile végétale et le lait..
2. Dans le bol, verser les oeufs, saupoudrer de sucre et de sel. Battre avec un fouet. Verser un tiers du lait. Versez un tiers de la farine. Et mélangez le tout..
3. Puis en deux étapes, ajoutez la farine restante, en mélangeant bien à chaque fois. Jusqu’à une masse homogène et épaisse sans un seul grumeau. Puis versez le lait restant petit à petit jusqu’à la consistance désirée de la pâte. Verser l’huile végétale, mélanger à nouveau et la pâte est prête..
4. Pour les crêpes fines, la pâte doit être suffisamment liquide. Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude, de sorte que la première ne sorte pas “grumeleuse”, vous pouvez faire légèrement frire la poêle avec de l’huile végétale..
5. Pour le reste des crêpes, vous n’avez pas besoin de lubrifier la poêle. Verser une petite quantité de pâte, de sorte que les crêpes soient fines. La pâte cuit très rapidement, il suffit d’une demi-minute de chaque côté..
6. Eh bien, ensuite c’est une question de goût. Vous pouvez faire une garniture de viande, foie de poulet, poisson ou champignon. Transformer en crêpes sucrées ou épicées fromage cottage et servir avec de la crème ou de la confiture. Cette fois, j’ai servi des pancakes avec du caviar, une cuillerée dans chaque crêpe avec un peu d’oignon vert..

Crepes, pancakes, blinis sucres ou sales – Marie-Laure. Crepes, pancakes, blinis sucres ou sales – Marie-Laure Tombini.pdf (PDFy mirror). Read reviews from world’s largest community for readers. De nombreuses recettes illustrées, sucrés ou salés, pour réaliser des pancakes gourmands, sortez de la traditionnelle crêpe au sucre, et faites des blinis maison, tellement plus savoureux que ceux achetés. Recette à venir sur mon blog contactez moi pour plus d’informations A très vite !!!