Recette: Appétissant Waterzoï express de Cabillaud

Waterzoï express de Cabillaud.

Vous pouvez avoir Waterzoï express de Cabillaud en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Waterzoï express de Cabillaud

1. Préparez 2 de courgettes.
2. Vous avez besoin 500 g de pommes de terre.
3. Vous avez besoin 400 g de cabillaud ou lieu jaune coupé en 3 morceaux.
4. Préparez 750 ml de bouillon de poulet ou poule.
5. C’est de Persil, ciboulette et cerfeuil.
6. Vous avez besoin de Poivre.
7. C’est de Beurre.

Waterzoï express de Cabillaud étape par étape

1. Émincer les pommes de terre épluchées et les courgettes en rondelles de 5mm..
2. Dans la cuve inox du cookexpert, mettre le bouillon de poulet et les pommes de terre. Cuisson vapeur, 15mn à 110*..
3. Ajouter ensuite les courgettes et les morceaux de cabillaud. Parsemer le tout d’herbes aromatiques. Cuisson vapeur 15 mn à 110*..
4. Dresser dans des assiettes creuses : un morceau de poisson, des légumes et un peu de bouillon. Ajouter une noisette de beurre et du poivre..
5. Bonne dégustation….