Recette: Appétissant Navettes garnies pour Garden Party
Navettes garnies pour Garden Party.
Vous pouvez cuisiner Navettes garnies pour Garden Party en utilisant des ingrédients 14 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Navettes garnies pour Garden Party
- Vous avez besoin 500 g de farine.
- Préparez 30 cl de lait tiède.
- C’est 25 g de levure boulangère.
- C’est 100 g de beurre.
- C’est 40 g de sucre poudre.
- Préparez 1 cuiller à café de sel.
- Vous avez besoin 1 de jaune d’oeuf battu dans une cuiller de lait.
- Vous avez besoin de Pour les garnitures :.
- C’est de saumon fumé à l’aneth.
- Préparez de rôti de boeuf, moutarde à l’ancienne.
- Préparez de magret de canard séché, abricot.
- C’est de crevettes, avocat, mayonnaise.
- Vous avez besoin de oeufs de lump.
- Vous avez besoin de jambon de pays….
Navettes garnies pour Garden Party étape par étape
- Dans la Machine à Pain (MAP), mettre la levure émiettée, le sucre, et le lait tiède; Recouvrir de la farine, puis en dernier de la cuiller de sel. Lancer le programme Pâte de votre machine et à la sonnerie, ajouter le beurre ramolli..
- Si vous n’avez pas de MAP, vous pouvez le faire également dans la cuve de votre robot pâtissier. Bien mélanger les ingrédients, mettre le beurre en cours de route et mettre en pousse 1h30..
- Après la 1 ère pousse, la pâte a doublé de volume. Dégazer avec le dos de la main, puis mettre sur un plan fariné et former des pâtons dans le creux de vos mains, les allonger légèrement. Poser sur une plaque de cuisson et laisser pousser de nouveau 1 h.
- Dorer avec le mélange œuf battu/lait – Ajouter si vous le souhaitez des graines (pavot, sésame, anis…) Faire cuire th 180° pendant environ 25 mn.
- Laisser refroidir, ouvrir les navettes et les garnir selon votre goût, disposer sur un joli plateau.
</p>