Recette: Parfait Nouilles chinoises sautées aux crevettes au wok
Nouilles chinoises sautées aux crevettes au wok. Aujourd’hui, Rosa vous propose de faire une escale en Chine. Elle remplace sa poêle par son Wok pour partager avec vous ce plat de nouilles aux crevettes et. Wok de nouilles et crevettes caramélisées.
Quand celle-ci est chaude, saisir le poulet et les crevettes (j’ai utilisé des crevettes équeutées surgelées). Réconfortantes et dépaysantes, les nouilles chinoises sautées aux crevettes vous feront croquer de plaisir avec leurs cacahuètes salées et leurs parfums tantôt iodés, tantôt potagers. Et cerise sur le gâteau, sous ses allures festives, cette recette est des plus équilibrées ! Vous pouvez avoir Nouilles chinoises sautées aux crevettes au wok en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Nouilles chinoises sautées aux crevettes au wok
- Vous avez besoin 100 gr de nouilles aux oeufs.
- Vous avez besoin 500 gr de crevettes.
- Préparez de Ail.
- C’est de Piment en poudre chinois.
- C’est de Huile de sésame.
- Préparez de Sésames grillés.
- C’est 2 de carottes.
- C’est 1 de oignon nouveau.
- Préparez de Sauce soja.
Décortiquez les crevettes en laissant la queue et en retirant le petit boyau noir. Plongez les nouilles dans une casserole d’eau bouillante salée. Elles seront juste défaites mis pas cuites. Les égoutter et laisser dans une passoire.
Nouilles chinoises sautées aux crevettes au wok étape par étape
- Décortiquer les crevettes et mettre l ail coupé en morceaux et le piment chinois dessus remuer et réserver. Peler les carottes en avec l économe râper des lamelles de carottes. Couper l oignon dans toute sa longueur. Faites chauffer de l eau une fois qu elle bout la mettre dans un saladier et faites cuite les pâtes comme indiquer et les égoutter. Faite chauffer un peu d huile d olive dans le wok et faire revenir les lamelles de carottes et l’oignon coupé..
- Une fois le tout cuit rajouter les crevettes et les faire dorer. Une fois cuitent rajouter les nouilles bien égouttées et faites sauter le tout. Rajouter la sauce soja, l huile de sésame, et les sésames grillés. Remuer bien et server.
Recouvrir avec les nouilles sur le tout. Aujourd’hui, c’est une délicieuse recette asiatique que je vous propose, un wok de nouilles chinoises agrémentées d’une sauce aux crevettes grises. Avec le Nouvel an chinois, cette recette de nouilles sautées d’aujourd’hui est extrêmement facile et rapide. Recette de nouilles chinoises sautées au wok aux crevettes et aux légumes un plat asiatique complet, ultra savoureux et succulent par excellence de plus c’est express du coup pas d’excuse pour régaler la petite famille, le plus long dans la préparation c’est l’épluchage des légumes mais je vous. Dans un wok, de préférence, (sinon une sauteuse), chauffer l’huile d’arachide et faire suer les oignons.