Recette: Parfait Crumble de crevettes aux légumes

Crumble de crevettes aux légumes.

Vous pouvez cuisiner Crumble de crevettes aux légumes en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Crumble de crevettes aux légumes

1. C’est de Légumes.
2. Vous avez besoin 600 g de crevettes.
3. Préparez 4 de blancs de poireaux.
4. Vous avez besoin 4 de carottes.
5. Préparez 1 de grosse échalote.
6. Préparez 15 cl de vin blanc.
7. Vous avez besoin 1 de cube ail persil.
8. C’est de Sel et poivre.
9. Préparez de Crumble.
10. C’est 100 g de farine.
11. Préparez 100 g de Parmesan.
12. Préparez 100 g de beurre.
13. C’est de Sel et poivre.

Crumble de crevettes aux légumes étape par étape

1. Préchauffer le four à 200° Nettoyer les poireaux, éplucher les carottes et l’échalote. Laver tous les légumes. Les couper en petits morceaux..
2. Faire chauffer l’huile dans un faitout et ajouter les légumes. Mouiller avec le vin blanc puis incorporer le cube. Saler et poivrer et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les légumes s’attendrissent..
3. Pendant ce temps, décortiquer les crevettes (en garder 7 sans têtes pour la présentation) et les couper en tronçons. Les ajouter aux légumes en fin de cuisson..
4. ​​​​​​​Préparer le crumble en mélangeant la farine, le parmesan et le beurre ramolli. Saler et poivrer..
5. Répartir dans les cocottes et recouvrir généreusement de crumble. Piquer une crevette et enfourner pour 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le crumble prenne des couleurs. Servir aussitôt. Bon Appétit !!!.