Recette: Savoureux Quiche aux poireaux, crevettes & curry – IG Bas

Quiche aux poireaux, crevettes & curry – IG Bas. Ajouter la tombée de poireau et les crevettes. Vraiment bon, meme si c’est un peu bizarre d’avoir des crevettes dans une quiche. Les poireaux restant sont bons en sandwich gratine avec brie et pommes tranchees.

Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Devenez la reine / le roi des quiches ! Dans une poêle faire revenir les poireaux émincés. Vous pouvez avoir Quiche aux poireaux, crevettes & curry – IG Bas en utilisant des ingrédients 14 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Quiche aux poireaux, crevettes & curry – IG Bas

1. Préparez de > pour la pâte :.
2. Vous avez besoin 250 g de farine de seigle T150.
3. Vous avez besoin 1 c de à c de levure.
4. Préparez 8 cL de d’huile.
5. Préparez 12 cL de d’eau tiède.
6. Vous avez besoin de sel.
7. C’est de > pour la garniture :.
8. Préparez 1 de gros poireau.
9. C’est 1 de bon filet d’huile d’olive.
10. Vous avez besoin 150 g de crevettes surgelées.
11. C’est 70 g de fromage frais (type Saint Morêt).
12. Vous avez besoin de du grana padano.
13. C’est 2 de œufs.
14. Préparez 1 c de à c de curry.

Fond de la quiche Enfoncer la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré. Badigeonner la pâte dans le fond du moule avec du jaune d’oeuf et percer des petits trous dans la pâte avec une fourchette. Préparez la pâte brisée en mélangeant la farine, le beurre, l’eau et le sel. La recette vraiment facile de quiche aux poireaux!

Quiche aux poireaux, crevettes & curry – IG Bas étape par étape

1. 1. Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d’huile d’olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d’eau si besoin..
2. 1. Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l’huile, l’eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C..
3. 1. Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains..
4. 1. Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux..
5. 1. Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d’un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :).

Quiche aux poireaux. voila une recette toute simple pour un repas vite fait et facile a réaliser. il s’agit d’une Quiche soufflée aux poireaux Délicieuse pour éblouir vos convives Heureusement, il existe tout de même des recettes de quiches maison faciles à faire. Déposez les dés de saumon et les rondelles de poireaux sur le fond de tarte. Versez la préparation aux oeufs dessus. Faites cuire la quiche au saumon et aux. Laver et couper en morceaux les poireaux.