Recette: Appétissant Velouté de gambas

Velouté de gambas.

Vous pouvez cuisiner Velouté de gambas en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Velouté de gambas

1. C’est 1/2 de oignon.
2. C’est 3 de cas de vin blanc sec.
3. C’est 1 de Càc de purée de tomate.
4. C’est 1 de càc de jeu de citron.
5. Préparez 1 de càs de crème fraîche.
6. C’est 150 g de gambas.
7. C’est 30 cl de d’eau.

Velouté de gambas instructions

1. Faire revenir l’oignon dans de l’huile, et ajouter les gambas.
2. Lorsqu’elles sont roses ajouter vin blanc eau et tomate.
3. Laisser mijoter 5min.
4. Passer au chinois et refaire chauffer.
5. Ajouter la crème et le citron.