Recette: Appétissant Pizza aubergine épinards et thon
Pizza aubergine épinards et thon. Laver les aubergines et couper des tranches assez épaisses dans le sens de la longueur. Placer les tranches d’aubergine sur une plaque de cuisson allant au four et préalablement recouverte de papier cuisson, arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer de fleur de sel. Ajouter à mes carnets. la recette Pizza aux épinards.
Recette de Tarte aux épinards et au thon > Recettes. Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de tomates cerises, gousse d’ail et mortadelle. Cette recette végétarienne d’aubergines rôties, épinards, feta et quinoa est une recette saine, aux saveurs méditerranéennes. Vous pouvez cuisiner Pizza aubergine épinards et thon en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pizza aubergine épinards et thon
- C’est 1 de pâton de pâte a pizza (recette de ma pâte au levain ici).
- Vous avez besoin 1 de échalote ciselée.
- Préparez 1 CS de d’huile d’olive.
- Préparez 150 g de feta.
- Vous avez besoin 1 pot (200 g) de sauce tomate (maison ou pas).
- Vous avez besoin 200 g de d’épinards frais hachés.
- Vous avez besoin 1 boîte de thon (la mienne était à la tomate).
- Vous avez besoin 1 de aubergine coupée en dés.
- C’est 200 ml de crème fraîche semi-épaisse.
- C’est de Sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 CC de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 de dizaine de crevettes décortiquées.
Faire chauffer le reste d’huile d’olive dans une sauteuse, ajouter les épinards et la moitié de l’ail et laisser cuire pendant quelques minutes, en remuant constamment. Une pizza blanche très gourmande qui change de la traditionnelle pizza à la tomate. Ciselez les feuilles d’épinards. Épluchez la gousse d’ail et coupez-la en très petits dés. – Cette recette pizza jambon épinards peut aussi être réalisée avec du jambon de Parme ou des rondelles de chorizo. Le jambon de Parme y apportera une touche raffinée. – Vous pouvez également remplacer les épinards par des feuilles de roquette.
Pizza aubergine épinards et thon instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Préparer la sauce : Dans une casserole, faire revenir l’échalote ciselée dans l’huile d’olive. Quand elles sont fondantes, y ajouter la sauce tomate en y incorporant le sucre, le thon, le sel et le poivre. Mélanger avec une cuillère en bois, et laisser revenir 10 minutes sur feu doux..
- Ajouter ensuite la crème et remuer de nouveau. Réserver..
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à pizza, la déposer ensuite délicatement sur une plaque allant au four, et couverte de papier sulfurisé..
- Étaler sur la pâte la sauce tomate au thon préalablement réservée, et disperser y dessus, les cubes d’aubergines, les épinards hachés, la feta coupée en dés, et les crevettes. Saler, poivrer et enfourner 20 minutes à 180°C..
- Servir avec une salade verte assaisonnée..
Mélangez la ricotta et les épinards. Déroulez votre pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Pizza et plaisir se marient facilement. Pour marier aussi Pizza et équilibre, il suffit d’un menu adapté : crudité en entrée, yaourt et fruit pour terminer. Aubergine comes into its own when cooked over flame or roasted: try it in feta parcels, a crunchy salad and a The mighty aubergine never ceases to surprise.
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