Recette: Appétissant Houmous à l'avocat
Houmous à l’avocat. Houmous recette Bonjour à tous ! Aujourd’hui, on vous propose une super recette orientale qu’on adore : le houmous à l’avocat ! Houmous à l’avocat houmous avocat huile sésame pois chiche sans gluten cuisine végétalienne.
En plus d’y ajouter sa couleur verte, il rendra votre tartinade encore plus crémeuse et onctueuse. Sortez donc vos bâtonnets de légumes / chips et tchin tchin ! Une recette facile à faire, rapide et sans cuisson : bref idéale quoi. Vous pouvez cuisiner Houmous à l’avocat en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Houmous à l’avocat
- Vous avez besoin 1 de boite de conserve de pois chiches (425Gr).
- Vous avez besoin 2 de avocats bien murs.
- C’est 2 c de à soupe d’huile d’olive.
- C’est 2 de jus de citron.
- Vous avez besoin Qqs pincées de de Cumin.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- Préparez 1,5 C de à soupe de tahini (pâte de sésame).
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Le houmous est idéal pour l’apéritif. Cette recette est facile à préparer. C’est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j’en prépare jamais assez ! Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.
Houmous à l’avocat instructions
- Dans un mixer, placer les pois chiches égouttés et bien rincés, avec huile d’olive, jus de citron, tahini et gousse d’ail pelée..
- Bien mixer, puis ajouter les morceaux d’avocat. Ajouter cumin, sel et poivre, la consistance doit être bien homogène. Déguster !.
Mixer légèrement en ajoutant un peu d’eau de cuisson. Houmous ou hummus à l’avocat Cet houmous à l’avocat a une texture, une saveur et une couleur superbes ! Il fait penser au guacamole mais est différent, plus consistant, un hybride, deux continents qui se rencontrent. J’adore le hummus (ou houmous) sous. Le houmous à l’avocat, ou quand deux grandes tendances de la cuisine actuelle se rencontrent.
